なす寿司の作り方
栄養満点のナスでおいしい寿司を作ってみました。
2 人分
30 分以内
햇살머금은집
材料
  • ナス
    1ea
  • ニラ
    10一切れ
  • 酢
    1t
  • 塩
    1t
  • 砂糖
    1t
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • わさび
    1t
調理順
STEP 1/6
今日は子供たちがご飯を食べる前のおやつとしてもいいし
友達が遊びに来たらおやつとしてもいいですし
なす寿司だそうです
STEP 2/6
ナスを適当な大きさに切って油をかけずに
乾いたフライパンで焼いてください。
STEP 3/6
すし詰め酢の作り方
酢:砂糖;塩を3:2:1で入れて
配合酢の甘草水を作ってください。
そして寿司の形にしてください。
STEP 4/6
そして寿司にわさびをのせてください。
その次に焼いて準備したものものせてください。
STEP 5/6
さっとゆでておいたニラで動かないように
縛ってください..
STEP 6/6
そしたらお客さんの食卓にもいいし
週末の珍味としても良いナス寿司完成
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