2分完成超簡単トマトスープ~ダイエットにいいトマト料理
クールキャットがよく作って食べる簡単でおいしいトマトスープです。 カロリーが低く栄養が豊富でダイエットに良いトマトを 食べやすいスープスタイルにしました。 トマトとオリーブオイルが調和して出てくるほのかな 甘みとほのかな風味がかなり素敵です。 そして何より良いのは調理する時間がたった2分~！！ 忙しい朝にさっと作ってご飯の代わりに食べると心強いのでいいです。 健康的なダイエットをご希望の方に一押しです。
1 人分
5 分以内
쿨캣
材料
  • トマト
    3ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • バジル粉
    少し
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • オリーブ油
    1~2TS
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/4
トマトを十字に切り込みを入れてお湯で軽くゆでて皮を剥き、丸く断面に厚めに切った後、再び半分に切って食べやすいように準備し、玉ねぎは細かく刻んでください。
(クールキャットは異物感が残るのが嫌で皮を取り除きましたが、面倒でしたらそのままお使いいただいて結構です。)
STEP 2/4
電子レンジに使用可能なボウルに下ごしらえした材料を入れ、玉ねぎ、おろしにんにく、バジル粉、塩、オリーブ油、コショウをそれぞれ少し入れて
STEP 3/4
ラップをして2分から2分30秒ほど回せば完成~！！
トマトが火が通ってぐにゃぐにゃ柔らかくなり、水分が出て、かなり細かいスープができて自然にスープの感じがします。
（具なしで完全液状のスープをご希望の場合は約5分ほど回してください。）
STEP 4/4
完成皿に盛ってオリーブオイルをもう一周シュッと振りかけ、ベビー野菜を少しのせて飾りました。
ここにゆで卵を2つほど添えれば、完璧なダイエットの膳立てになりますよね？ ^^
ダヨッ用じゃなければチーズを少しのせるともっとおいしいです.. スープにパンをつけて食べても珍味ですよ。
トマトの皮を取ると、はるかに柔らかく食べやすいです。
料理レビュー
4.75
score
  • 442*****
    score
    グッド、初めてやったんだけど 簡単だったね
    2020-06-18 13:18
  • 888*****
    score
    簡単においしく食べました。ただ、玉ねぎは別に取り出してフライパンで炒めてからレシピ通りに調理したトマトを一緒に混ぜるともっとおいしいと思います
    2019-08-18 16:34
  • 773*****
    score
    完全に惚れました。 よく作って食べると思います♥♥
    2019-07-24 20:55
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