ダイエットに超簡単イイダコ炒め
カロリーが高くないのでダイエットや肌の美容にも良いイイダコで超簡単イイダコ炒めを作ってみました。
2 人分
10 分以内
lee쉐프
材料
  • イイダコ
    6ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 食用油
    少し
  • 唐辛子粉
    1TS
  • 梅の砂糖漬け
    1TS
  • 料理酒
    1TS
  • 醤油
    1/2TS
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • ごま塩
    少し
調理順
STEP 1/4
*茹でたイイダコは適当な大きさに切ってください。
*長ネギも切ってください
STEP 2/4
フライパンに食用油を入れ、長ネギとにんにく小さじ1を入れて炒めてください。
STEP 3/4
*長ネギが息が切れたらイイダコとタレ*唐辛子粉大さじ1、梅シロップ大さじ1、料理さじ1、醤油大さじ1/2を入れて炒めてください。
STEP 4/4
完成器に盛ってごま塩をさらさらかけてください。
*イイダコの手入れ方法は、イイダコは丸い頭の部分にある内臓を取り除き、足側の中間部分に口と墨を取り除き、小麦粉大さじ1を入れて揉んできれいに洗った後、沸騰したお湯で40~50秒ほどゆでてください。 *ちなみにイイダコのお手入れはこうしてもいいです。(@6913142)
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