血流を改善させる蒸しニンニク蜂蜜漬け
温かい性質を持つニンニクと蜂蜜が出会うと、手足冷え症に効果的で、冷たい方が摂取すると体を温めて血液循環が良くなり、疲労回復に効果があります
6 人分
30 分以内
노루네
材料
  • ニンニク
  • はちみつ
調理順
STEP 1/8
ガラス瓶は冷水で沸騰させて熱湯消毒をした後冷やしてください
STEP 2/8
にんにくはへたをよく取ってきれいに洗って水気を切ります
STEP 3/8
ナプキンで残った水気を完全に拭き取ります
STEP 4/8
剥いたにんにくは蒸し器で10分蒸します。にんにくを蒸すとにんにく特有の辛さが消えます
STEP 5/8
にんにくは60度以上熱を加えると、強力な若返り成分であるアゾエンが生成されます
STEP 6/8
蒸したにんにくは広げて熱を完全に冷やしてください
STEP 7/8
消毒した瓶に蒸しニンニクを入れ, にんにくが浸かるほど蜂蜜を注いでください ステインレスや鉄の器はよくありません すぐに食べてもいいし、1週間ほど熟成するともっとおいしいです 一食に3粒、一日9粒くらいが適当です
STEP 8/8
手足冷え症で苦しんでいる、ぜひ一度作って召し上がってみてください 煮たニンニクは、アリンの味が減り、抵抗なく食べることができます 新にんにくが出る時に作って食べて健康に気をつけてください
血栓防止にたまった脂肪細胞除去毒素除去に役立ちます
料理レビュー
5.00
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  • 851*****
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    娘が手足が冷たいので、これを食べて効果があるといいですね。食べやすくていいですよ
    2022-12-21 01:26
  • 522*****
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    レシピありがとうございます~~特に大変だった2020年の締めくくりをよくして新年にはもっと元気で幸せになってください~新年明けましておめでとうございます♡
    2020-12-30 02:59
  • 854*****
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    レシピ通りにやってみたんですけど、 そのまま食べてみて 蜂蜜に漬けても食べたんですが、どれもグッドです。 親指グッドですね。
    2020-07-04 06:17
  • 346*****
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    レシピのおかげで上手く作れました でもニンニクが出てきます ずっと混ぜてあげて 小さな瓶に移しました
    2020-04-25 20:33
  • 497*****
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    ありがとうございます ^^ でも蒸しで蒸すんだけどまた.. にんにくを洗った後タオルで水気を取らなければなりませんか？？
    2020-02-16 22:03
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