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トマト料理 冷トマトスープ スペイン ガスパチョ
ガスパチョはスペイン料理で冷やしトマトスープだと思ってください 名前が難しいだけで、すごく簡単で味もどこかで食べたことがある味です
3 人分
20 分以内
히야신스3
材料
トマト
レモン汁
1TS
オリーブ油
1TS
塩
少し
調理順
STEP
1
/4
きれいに洗ったトマトは必ず支店に十文字を出してください。
玉ねぎ、きゅうり、パプリカ。 セロリは大きめに切ってください
後でミキサーにかけるので、適当に切っていただいて結構です
STEP
2
/4
トマトを熱湯で軽くゆでて皮をむいてください
STEP
3
/4
ミキサーやブレンダーにすべての材料を入れ
STEP
4
/4
レモン汁大さじ1、塩少し。 オリーブオイル大さじ0.5、コショウを少し入れて細かく砕いてください
冷蔵庫に入れて冷やしてから召し上がってください
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