エアフライヤーで作った丸焼きは簡単ですが
とてもおいしいです

鶏は腹を切らずに丸ごと鶏で焼くので
中にある内臓をもう一度 除去しないといけないんですが
手入れが難しい時はスプーンで掻くと簡単に除去でき、血も除去し、流水できれいに洗い流す、
鶏特有の生臭さを取り除く必要がある場合は、牛乳に30分ほど浸しておき、きれいな水で洗い流します。

手入れされた丸ごと鶏は塩、コショウで下味を調えます。
鶏皮が香ばしくておいしく..そしてつやを出すためには、ほんの少しの油を塗ってください。
鶏のサイズが大きければ、鶏の胸肉の部位と鶏の足には切り込みを入れてバスケットに入れます。

エアフライヤーは脂身を抜いたおいしい丸焼きが
さっと直接作って食べるともっとおいしいんですよ。
時間はまず200度
時間はまず20分設定しました

見えますか!! 200度で20分焼いた状態です。

フライ返しで15分焼きました。

同じ200度で15分もっと焼いてあげたら本当にちゃんとチキン焼きが完成しました
グリルチキン、オーブン焼きチキン ちょうどそのビジュアルが出ました

オーブンでこれくらい焼くには煙も出てひどく臭いもしますが、匂いも煙も全くしないというのは嘘ですが、ほんの少しだと思ってください。

調理後、床はこのように鶏から出た油がかなり出てくるんですよ。
この油が鶏から肉汁と一緒に少し抜けたのでしょう。
ずっとこうやって調理していると、 洗浄後コーティングが剥がれるので
最初から使う時、紙ホイルを敷いて穴をいくつか開けるといいですよ。

調理時間35分でチキンの丸焼きが完成しました。
オーブンより楽なものは予熱しなくてもいいし、調理時間はオーブンと似ています。
匂い、煙はオーブンよりもはるかに少なく、洗浄、管理が便利です。