退勤して友達と夕食の約束があったのですが、台風のように雨が降りすぎてキャンセルになりました。 それで退勤してずっと家にだけいました。 約束がある日なので、家で何かをして、どんな料理を作って食べたりと思っていなかったのですが、当日突然キャンセルになり、しばらくメンタル崩壊しました。 「私は今日家でどんなことをしてどんな食べ物を作って食べようかな？」 私はそれなりに時間と計画に敏感な人なので、何もしないで家にじっとしているのがあまり好きではありません。 まあ、たまに何もしないで家にじっとしていたい日があるけど。 何をしながら時間を過ごすより、どんな食べ物を作って食べるかが一番大きな悩みですが、元々約束がある日なので、外で時間を過ごすつもりで前日に材料の準備をしませんでした。 それでどんな料理を作って食べようかとずっと悩んでいたのですが、ただ家にある材料を取り出して適当に作って食べようという結論に至りました。 菜園にあるワケギを抜いてパジョンを作って食べたんですが、冷凍庫にあるムール貝も入れました。 それでも家に転がる材料があってよかったのでなければ、少しイライラして退屈だったかもしれません。 家で適当に作って食べましたが、それでもおいしかったです。 特別な秘訣はありませんが、誰が作っても味は保障されるムール貝のチヂミの作り方をお教えします。