Name: おかず キャベツツナ炒め
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: キャベツ 1/4荷造りする; マグロの缶詰 1ea; コチュジャン 2.5TS; ケチャップ 1TS; 水あめ 1TS; 梅の砂糖漬け 0.5TS

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おかずキャベツツナ炒め

キャベツ一本も簡単！！おかずにいいキャベツ炒めです:)

4 人分

30 分以内

살리재련

材料

調理順: STEP 1/9

キャベツは汚れた外葉をはがし、食べやすい大きさに切ります。

STEP 2/9

ツナ缶はふるいにかけ、油を抜きます。

STEP 3/9

コチュジャン2.5、トマトケチャップ1、水あめ1、梅シロップ0.5を入れてまんべんなくよく混ぜてください。

STEP 4/9

熱したフライパンにオイルをかけ、強火でキャベツを炒めます。
キャベツが熟して半透明になったら、別のボウルに入れてください。

STEP 5/9

ツナとタレを加えて炒めます。
ガスの火は重弱火を利用し、
あまりにもパサパサしているようでしたら、水を少量追加してください。

STEP 6/9

キャベツを加え、まんべんなく混ぜます。
足りない味付けは、時によって醤油か塩で調節すれば完成です。

STEP 7/9

シャキシャキと甘い味がするキャベツにピリッと口につくマグロが加わったキャベツのツナ炒めです！

STEP 8/9

炊きたてのご飯にたっぷりのせて混ぜて食べてもいいし、
コシがあって茹でたそうめんに和えてビビン麺として楽しんでもいいですよ:)

STEP 9/9

キャベツ炒めで、今日もおいしい食事をしてください:D

キャベツ炒めをチャーハンとして活用してみてください~ 足りない味はオイスターソース(or塩)で調節すればすぐ完成です:)

料理レビュー

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