10K Recipe
替え玉コムタンミョンで作る牛肉プデチゲ
プデチゲが食べたくて、サリコムタンミョンを買っておいたんです。 それで牛肉プデチゲを朝から作りました。
2 人分
15 分以内
바겨사
材料
ラーメン
2荷造りする
唐辛子粉
5T
いわしの魚醤
1T
薄口しょうゆ
1T
刻んだニンニク
1T
牛肉
200g
タマネギ
1/2
長ネギ
キムチ
ハム
お湯
1200ml
調理順
STEP
1
/7
麺と入っている粉末スープとフレークを器に落とします。
STEP
2
/7
粉末スープボウルに唐辛子粉5T、カタクチイワシの魚醤1T、薄口醤油1T、おろしニンニク1Tを入れて混ぜてタレを作ります。
STEP
3
/7
ウィンナーソーセージ、スパムを切ってキムチ、玉ねぎ、長ネギを切っておきました。
STEP
4
/7
鍋に材料を交互に入れてください
STEP
5
/7
タレを全部入れて、1、200mlの水を入れます。
STEP
6
/7
沸騰しながらできる泡は取り除きます
STEP
7
/7
ラーメンを入れて煮込み、プデチゲを完成させます
チャプチェ
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