材料

• マンゴー
  1ea
• アボカド
  1ea
• グレープフルーツ
  1/2ea
• アボカドオイル
  3T
• はちみつ
  1T
• ライム
  1/2ea
• 高段者
  2g
• 塩
• 高段者
  1g
• リコッタチーズ
  20g

映像

調理順

STEP 1/10

マンゴーの種を取り除いて好きな形に切ってください。

STEP 2/10

アボカドを半分に割って種を取り除き、好きな形に切ってください。

STEP 3/10

グレープフルーツの皮を取り除いた後、2mmサイズのキューブ状に切ってください。

STEP 4/10

パクチー(2g)を刻んでください。

STEP 5/10

ガラスボウルにアボカドオイル、蜂蜜、ライム、塩を入れて混ぜてください。

STEP 6/10

刻んだパクチー(2g)を入れてビネグレートを完成させてください。

STEP 7/10

皿にマンゴー、アボカドを乗せ、リコッタチーズを絞ってください。

STEP 8/10

-

STEP 9/10

グレープフルーツとビネグレートをかけた後、パクチー(1g)をのせて完成させてください。

STEP 10/10

-

簡単です！

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