Name: マーラーシャングォ♡
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 長ネギ 2ea; ニンニク 20ea; ベトナム唐辛子 5ea; 牛のともばら肉 少し; イカ 少し; エビ 少し; コショウ 少し; 大粒の白菜 2一切れ; チンゲンサイ 1ea; エノキタケ 1ea; ヒラタケ 1ea; キクラゲ 5ea; 宿主 1/4荷造りする; たけのこ 20ea; 平たい春雨 少し; マーラーシャングォソース 1荷造りする

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マーラーシャングォ♡

フードアセンブルクッキングボックスを利用して作った最近人気のある料理であるマーラーシャングォです~!!!!^^*

2 人分

30 分以内

너부리3

材料

長ネギ

2ea
ニンニク

20ea
ベトナム唐辛子

5ea
牛のともばら肉

少し
イカ

少し
エビ

少し
コショウ

少し
大粒の白菜

2一切れ
チンゲンサイ

1ea
エノキタケ

1ea
ヒラタケ

1ea
キクラゲ

5ea
宿主

1/4荷造りする
たけのこ

20ea
平たい春雨

少し
マーラーシャングォソース

1荷造りする

調理順: STEP 1/21

フードアセンブルクッキングボックスから出た材料の姿です~！！

STEP 2/21

熱した鍋に食用油を少しまいた後、

STEP 3/21

薄切りニンニクを20粒くらい入れて、

STEP 4/21

ネギ半分を細かく切って入れて、

STEP 5/21

ベトナム唐辛子5個くらい入れて先に炒めます~！！

STEP 6/21

その次にイカ少しとエビ少しを入れて、

STEP 7/21

牛のともばら肉も少し入れて焼きます~！！

STEP 8/21

コショウを少し入れて、

STEP 9/21

白菜2葉を食べやすく切って入れて、

STEP 10/21

チンゲンサイ1個を一葉一葉切って大きく入れます~！！

STEP 11/21

ネギ一本半を大きめに切って入れ、

STEP 12/21

ヒラタケ1個を破って入れて、

STEP 13/21

えのき1つも食べやすく切って入れて、

STEP 14/21

きくらげ5つも入れます~！！

STEP 15/21

タケノコ20個を入れて、

STEP 16/21

もやし4/1袋を入れます~！！

STEP 17/21

平はるさめをお湯で15分間ふやかします~！！

STEP 18/21

野菜が息が切れたらマーラーシャングォソース1袋を入れます~！！

STEP 19/21

マーラーシャングオソースと野菜がよく混ざるように炒めます~！！

STEP 20/21

ふやかした平たい春雨を入れます~！！

STEP 21/21

マーラーシャングォ完成です~!!!!^^*

最近ホットだという中華料理の一つである麻辣香鍋を作ってみました~！！フードエッセンブルクッキングボックスで頼んで作ってみましたが、材料も新鮮で味も良かったです~!!^^*