(料理レシピ) キムチチャーハンのおいしい作り方作りペク·ジョンウォン 黄金レシピ kimchifried rice
料理するのが面倒な時に冷蔵庫にあるキムチと玉ねぎ、ソーセージさえあれば簡単で立派な食べ物になるキムチチャーハンを作りました。
1 人分
30 分以内
케이쿡
材料
  • キムチ
    150g
  • ハム
    少し
  • 長ネギ
    1/4ea
  • 1ea
  • 砂糖
    1ts
  • 濃口醤油
    1TS
  • 唐辛子粉
    1ts
  • ごま油
    少し
  • タマネギ
    1/4ea
映像
調理順
STEP 1/13
まず材料の手入れです。 長ネギを切っていただいて
STEP 2/13
次は玉ねぎを細かく切ってください
STEP 3/13
その次はソーセージやハムを やっぱり寝るね
STEP 4/13
キムチも細かく切って準備してください。
STEP 5/13
材料の準備はもう終わりましたねか? (笑)
それではフライパンを用意して、油をひいて目玉焼きを作ってください。
STEP 6/13
フライをして残った油のままネギを入れてネギ油を出します。
STEP 7/13
そして玉ねぎ、キムチを入れて炒めてください
火は中火です。
STEP 8/13
5分ほど炒めていただいて、砂糖小さじ1杯
STEP 9/13
唐辛子粉小さじ1を入れてください。
STEP 10/13
火を中弱火で減らし、よく炒めたキムチにご飯を入れてよく混ぜてください。 よく混ざった後は火をもう少し上げて混ぜながら一度炒めてください。
STEP 11/13
すべての材料がよく炒めたら、最後に写真のように片面に濃い醤油大さじ1を注ぎ、軽く焼くように加熱してください。 その後はご飯とまんべんなく混ぜていただいて
STEP 12/13
もう終わりです。 火を消してごま油を少しまぜて混ぜてください。
STEP 13/13
卵とごま塩をのせた姿です。 これは本当に単純ながらも蜜の味です
必須材料となくてもいい材料を区別してみます。 必須材料 - 長ネギ1/4、ソーセージまたはハム少し、キムチ150g、卵1個、砂糖小さじ1、濃口醤油大さじ1 なければ入れなくてもいい材料 - 唐辛子粉小さじ1、ごま油小さじ1、ごま塩1串、玉ねぎ1/4
料理レビュー
4.90
score
  • 482*****
    score
    とてもおいしいです!!!! 私はハムが好きでハムをたくさん入れたのにとてもおいしいです~~~~
    2021-02-13 12:32
  • 173*****
    score
    写真はきれいに撮れませんでした。おいしくごちそうさまでした^^
    2019-09-03 11:21
  • lhj****
    score
    ちょっと薄くてダシダで味を調えました! おいしいですね
    2019-08-09 07:00
  • 719*****
    score
    超おすすめです。おいしいです
    2019-06-23 17:13
  • 969*****
    score
    とてもおいしかったです ありがとうございます。
    2019-06-22 19:12
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