10K Recipe
モーニングパンバーガー-ミニハンバーガー
家にあった豚肉のひきしめ肉をどう使うか悩み中、ちょうど家にあったモーニングパンと一緒にハンバーガーを作ってみました。
1 人分
15 分以内
열려라쿡
材料
豚肉のみじん切り肉
160g
タマネギ
1スプーンですくう
パン粉
1スプーンですくう
とんかつソース
1スプーンですくう
コショウ
適当に
モーニングパン
2ea
ドレッシング
2スプーンですくう
キャベツ
1/2一握りの
ミニトマト
3ea
チコリー
2一切れ
とんかつソース
2スプーンですくう
調理順
STEP
1
/11
まず玉ねぎをみじん切りにして塩味をつけて炒めた後、冷やしてください。
STEP
2
/11
冷めた玉ねぎ炒めと一緒にパン粉、トンカツソース、豚肉のみじん切り肉、コショウを入れてください。
STEP
3
/11
上手に当ててパティの形を作ってください。 私はミニパティを2つ作りました。
STEP
4
/11
フライパンに油をひいて焼いてください。
STEP
5
/11
厚手のパティの場合、水を少し入れて蓋をすると中までまんべんなく煮えます。
STEP
6
/11
こんがりと焼き上がったらパテが出来上がります。
STEP
7
/11
モーニングパンは半分にスライスしてください。
STEP
8
/11
キャベツは千切りにしてパンにサラダソースを塗り、その上にのせてください。
私はヨーグルトドレッシングを塗りましたが、ケチャップとマヨネーズを混ぜてのせてもいいですよ。
STEP
9
/11
その上にチコリー、スライスしたミニトマトをのせて~
STEP
10
/11
焼いたパティの上にトンカツソースを少しかけてください。
STEP
11
/11
モーニングパンをかけて串で固定すれば最終的に完成します。
一つだけでも心強いモーニングパンバーガーです。
焼き肉
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