10K Recipe
玉こんにゃくゼリー
刺身のこんにゃく粉を使ってこんにゃくゼリーのぷりぷりした食感を生かしたゼリーです~ 透明なビーズの中のフルーツが入った綺麗なビーズゼリー! 作り方も簡単です^^ 水の代わりにジュースを使えば、よりおいしいゼリーを作ることができます
2 人分
90 分以内
밀양한천레시피
材料
お湯
250ml
こんにゃく粉
5g
砂糖
50g
果物
指名手配の
ゼリー
1ea
調理順
STEP
1
/9
水250ml、刺身のように食べるこんにゃく粉末5g、砂糖50g、果物
STEP
2
/9
果物を小さいサイズに切ります
STEP
3
/9
冷水250mlに刺身のように食べるこんにゃく5gと砂糖50gを入れてよく混ぜて溶かし、火にかけて煮込みます
STEP
4
/9
小さく切った果物を玉ゼリーモールドに入れます
STEP
5
/9
モールドにこんにゃく液を注ぎます
STEP
6
/9
玉ゼリーモールドのふたをぎゅっと押します
STEP
7
/9
冷蔵庫に入れて固めます
STEP
8
/9
完成したビーズゼリーをモールドから外します
STEP
9
/9
モールドから取り出したゼリーをきれいに入れれば完成~
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