ほっけの煮付け
煮魚が好きな夫のために作りました
3 人分
30 分以内
로즈원
材料
  • イム·ヨンス
    3ea
  • タマネギ
    1ea
  • しょうが粉
    1t
  • 食用油
    2T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 長ネギ
    50g
  • 醤油
    2T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • お湯
    1カップ
調理順
STEP 1/7
ほっけをきれいに手入れして鍋に入れます
STEP 2/7
鍋の一番下に食用油をかけ, 千切り玉ねぎを入れ, ほっけを入れて生姜パウダーをかける
STEP 3/7
たれをつくる
STEP 4/7
鍋に用意しておいたほっけにタレをかけて長ネギを入れる
少し水を鍋の端に注ぐ
STEP 5/7
強火で10分間煮る
STEP 6/7
汁が煮詰まるまで煮詰める
STEP 7/7
完成したほっけの煮付け
ほっけは主に焼いて食べますが、我が家は煮物が好きでいつも煮物を食べます これはちょっと小さいものなのでほっけの子です 白髪と言います
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