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エアフライヤー料理のエビ焼き作り

エアフライヤーを家に入れておいて、実は最初はコンベクションオーブンとの境界がとても曖昧だという感じがして活用度が果たして高いのかちょっと心配でしたが、次第に作動方法に慣れてからはもう本当にないと不便だと感じるほど色々な料理にとても活用しています。私もそうですが、どうやらエアフライヤーを使うときはいつもより簡単な料理をしたくなるようです。大きさ自体も普通のオーブンに比べて小さいので、簡単なレシピを好むようになりました。今日は本当に超簡単に完成できるエビ料理、エアフライヤーエビの塩焼きレシピで一緒にやってみようと思います。添えると、本当に一層高級に楽しめるガーリックバターソースも一緒に作ってみます。

1 人分

20 分以内

메이플대니얼

材料

カクテルエビ

450g
粗塩

1カップ
バター

2T
塩

1T
コショウ

1/3t
刻んだニンニク

1T
パセリ

1t

調理順: STEP 1/6

まず、ホイルを敷いて粗塩1カップ程度の量をエアフライヤー容器に広げてください。

STEP 2/6

そしてエビをできるだけ重なる部分がないように、よく広げて敷いてください。華氏350度(°F) [摂氏175度(°C)]の温度で10分間焼いてください。 5分ほど追加すると皮がカリカリに焼けて皮まで一緒に召し上がるのにいいので、お好みで焼いていただければと思います。代わりに、焼き時間が長くなると乾燥することもあり、また皮を剥きにくくなることもあります。

STEP 3/6

私は酢コチュジャンよりバターソースにつけて食べるのが好きです。風味を加えるガーリックバターソースはバター2T、塩1T、コショウ1/3t、おろしにんにく1T、パセリ1tのように入れて作ってください。適当なソースボウルに材料を一度に全部入れてください。

STEP 4/6

そして、エビ焼きがほぼ出来上がりましたら、用意したバターソースの材料を電子レンジで40秒間温めてください。香ばしい風味がさらに食欲をそそります。

STEP 5/6

おいしそうにできあがったエアフライヤーのエビ焼き、私はホイルのまま持って器なしで出してみました。皿洗いの距離も減って後片付けもとても簡単でした。ガーリックバターソースを添えたエビ料理、簡単に出来上がります。

STEP 6/6

今日は手軽に作れる超簡単エビ料理のレシピで皆さんと一緒にしました。塩を敷いて焼いて味が適度に染み込んで、そのまま食べてもおいしいし、バターソースにつけて風味を加えて楽しんでもとてもいいんですよ。簡単に作っておいしく召し上がれば良いと思います。今日もおいしくお楽しみください! :)

1) お好みで焼き時間を加減してください。 2) ガーリックバターソースを添えて風味を加えます。