10分完成/麻薬卵超簡単レシピ
卵一枚購入~^^ 肉の煮付けもおいしいですが~本当に急いで作ってしっかり食べられる中毒性の強い超簡単麻薬卵作りをしてみました~
4 人分
10 分以内
깜댕율
材料
  • 卵
    6ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1一切れ
  • トウガラシ
    1ea
  • ごま塩
    2T
  • 醤油
    1カップ
  • お湯
    1カップ
  • 砂糖
    1/2カップ
調理順
STEP 1/11
沸騰したお湯に塩を入れてください
STEP 2/11
卵6個を8分~10分ほど茹でます。
STEP 3/11
卵を茹でる間、薬味の準備をしてください。
砂糖を用意します。
STEP 4/11
砂糖にしょうゆを1杯入れます
STEP 5/11
水も1カップ入れます。
STEP 6/11
玉ねぎを細かく切って準備してください。
STEP 7/11
長ネギと赤唐辛子まで薬味に混ぜる材料を手入れします。
STEP 8/11
作っておいたタレに材料を入れて混ぜます。
STEP 9/11
卵を冷水に浸して熱が冷めたら気をつけて皮をむいてください
STEP 10/11
薬味に卵を入れます。
STEP 11/11
仕上げにごま塩をたっぷり入れて2時間ほどタレがよく切れるように保管してください
半熟で食べる時は8分くらい茹でて、完熟は10分くらい茹でてください~^^
料理レビュー
5.00
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  • 503*****
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    全部なくなって玉ねぎと燻製卵だけだから二つだけ使用！ それでもっと超簡単だったけど あなた大根の味がします 笑
    2024-01-17 20:17
  • 999*****
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    半熟卵があってヤンニョムレシピだけ見て すぐに作りました 本当にご飯泥棒ですね
    2019-07-02 10:17
  • 742*****
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    超簡単だから楽でした.. 酒の肴にグッド
    2019-06-11 09:37
  • 960*****
    score
    そうじゃなくても、 卵の醤油煮が好きなんだけど 醤油を作らなくてもおいしいですね^^ 私は低塩醤油なので水を少なめに入れました~ 僕は青玉ねぎがあまり好きじゃないので 少し入れて、その代わり昆布を2枚入れました~ すごくおいしいです！ レシピありがとうございます~
    2019-04-30 13:07
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