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長ネギチヂミ作り！ピリ辛長ネギとハムを入れて作ったねぎのチヂミ~

昨日雨が降ったせいでチヂミも食べたくて長ネギをたくさん刻んでハムも刻んで入れて長ネギチヂミを作ってみました。長ネギが家の中にあふれて何を作って食べようかと思うまず長ネギチヂミから作ってみようと言いました。

4 人分

30 分以内

팬이맘의cook

材料

調理順: STEP 1/12

長ネギとミニ白菜
青陽唐辛子、パプリカを全部洗ってすくいました。
卵2個とスパムも出しておいて。

STEP 2/12

野菜と

STEP 3/12

ハムも全部刻んでおいて。
やたらに細かく刻んではいません。

STEP 4/12

小麦粉 3カップ (200ml基準)

STEP 5/12

塩小さじ2/3、砂糖小さじ1、コショウ0.5小さじくらい入れます。

STEP 6/12

卵を2つ入れます。
水は一カップ半(300ml)入れて

STEP 7/12

放してあげた上で

STEP 8/12

野菜を用意したものを全部入れます。
ハムのみじん切りも入れます。
野菜には少し味付けをしました。
塩小さじ1杯入れて野菜に先に味をつけてから

STEP 9/12

野菜とハムを全部混ぜます。

STEP 10/12

フライパンに油をひいて
豆油と食用油を混ぜました。
食用油をお使いください。

STEP 11/12

生地をのせてきれいに焼くだけで
大破戦は完成！！

STEP 12/12

黄色い長ネギチヂミにタレも添えます。
タレは用意したタレをすべて入れて混ぜれば終わりです。

料理レビュー

4.50

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