残った漬物で簡単に作るエゴマの葉紙
エゴマの葉は香りが独特だよ エゴマの葉紙、エゴマの葉蒸しなど よく作って食べたりします。 香り高いエゴマの葉の紙を簡単に作る方法です。
6 人分
10 分以内
저녁노을
材料
  • ゴマの葉
    4荷造りする
映像
調理順
STEP 1/6
エゴマの葉はきれいに洗って水気を切っておく。
STEP 2/6
春のナムルの漬物の汁を注いで千切りにする。
STEP 3/6
水気を切ったエゴマの葉を入れ
STEP 4/6
沸かした漬物のお湯が熱いうちにすぐ注ぐ。
STEP 5/6
すぐに息が切れたエゴマの葉に汁をかけてくれる。
STEP 6/6
冷蔵庫に置いて食べる分だけ取り出す。
家にある漬物醤油を 沸かすだけで終わり！ 白いご飯の上に てきぱきとかけて食べるとご飯泥棒なんですから。 残った漬物の汁を捨てないでください~~~
料理レビュー
4.00
score
  • 763*****
    score
    醤油捨てるのがもったいなかったのに活用100%ですね。^^
    2019-05-24 17:38
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