ハニーガーリックサーモン
簡単ですが、とてもおいしいハニーガーリックサーモンです:)
2 人分
30 分以内
제줌마
材料
  • 鮭
    3塊
  • 塩
    1少し
  • コショウ
    1少し
  • 食用油
    2T
  • お湯
    5T
  • 醤油
    5T
  • はちみつ
    3T
  • トウモロコシ澱粉
    2T
調理順
STEP 1/11
塩とコショウを使って鮭の下味をつけてあげます
STEP 2/11
フライパンにオリーブオイルを多めに敷いてください
STEP 3/11
中火で下味をつけた鮭を両方焼きます
STEP 4/11
焼き上がった鮭は器に盛って暖かさを保てるようホイルで覆ってください
STEP 5/11
刻んだニンニクを入れて30秒だけ炒めます
STEP 6/11
その後、水5Tと醤油5Tと蜂蜜3Tを入れてあげます
STEP 7/11
トウモロコシデンプンと水をよく混ぜます
STEP 8/11
トウモロコシデンプンを薬味に入れて濃度を合わせてください
STEP 9/11
タレが沸いたらサーモンを入れて煮込みます
STEP 10/11
薬味を鮭にかけてください
STEP 11/11
器に盛れば出来上がりです
でんぷんで濃度を合わせる時、一度に全部入れずに少しずつ入れて合わせてください
料理レビュー
4.70
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  • 693*****
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    しょっぱいです。それでもおいしく作って 家族たちによくもてなしました
    2022-09-18 19:01
  • 669*****
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    生鮭を買ったんだけど、生で半分食べておいしくなくて レシピを探してみて、 これをマネしてみました とてもおいしくて目が丸くなりましたね！ ありがとうございます :)
    2021-10-10 01:55
  • 696*****
    score
    トウモロコシ澱粉と水を混ぜろということですが、量についての説明がないですね。 トウモロコシデンプンと水を混ぜてタレに入れて間もなく液体怪物のようにくねくねしているのにどうしてですか.. 量の説明に出た通りに合わせてやったんですが、私だけこうなのか、ふぅふぅ
    2021-05-11 17:01
  • lov*******
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    レビューは面倒くさくてあまり残さなかったんですが、これは残さないわけにはいきませんね！ とても簡単で最初はおいしいかなと ちょっと疑ったんですが本当においしいです www私は鮭を焼いてニンニクを炒める時、玉ねぎもたくさん焼いてタレに煮込んで鮭を投げました。 こんなレシピは多くの方々に知ってもらいたくてレビューを書きます！ ありがとうございます
    2021-03-13 12:39
  • 217*****
    score
    ローズマリーをかけて食べたら もっとおいしいですね ^^
    2021-01-31 12:19
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