10K Recipe
甘柿の和え物と果物で作ったおかず
甘柿がおかずになりましたね 甘くてサクサクしてますね
2 人分
20 分以内
순수해숍
材料
唐辛子粉
1TS
刻んだニンニク
1/2TS
醤油
1TS
オリゴ糖
1TS
ゴマ
1TS
甘柿
2ea
キュウリ
1/2ea
調理順
STEP
1
/7
材料:甘さ2個、硬い柿で、キュウリのハーフ
タレ:唐辛子粉大さじ1、おろしにんにく大さじ1、醤油大さじ1、オリゴ糖大さじ1、ごま大さじ1
STEP
2
/7
甘柿は皮をむいて半分に切って種を取り除き太く切り
甘柿を購入しましたが、種がなくてとてもいいですね。
きゅうりは半分に分けて斜めに切って準備してください。
STEP
3
/7
唐辛子粉、おろしにんにく、醤油、オリゴ糖、ゴマを入れてタレを作ります。
STEP
4
/7
ボウルに甘柿、きゅうり、タレを入れて軽く和えてあげればいいです。
柿で初めて作ります、
作りながら味が気になります。
STEP
5
/7
軽く和えてください。
STEP
6
/7
一つつまんで味見します。
甘くてサクサクしてます。
大丈夫です、味が
作り直したくなれば成功した味です。
STEP
7
/7
甘柿の和え物完成
料理レビュー
5.00
score
927*****
score
とてもおいしいです~~ 最近柿が甘くてオリゴ糖は半分だけ入れてもいいと思います。 いいレシピありがとうございます~~
2022-12-31 18:53
499*****
score
勘が甘いからか甘じょっぱいの調和が最高です!!!
2020-11-10 18:07
518*****
score
簡単でいいですね。 巻きキムチを入れたんですがおいしいです やさしい料理ありがとうございます
2019-10-27 16:50
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