簡単に作って、他のおかずは必要なく
冷や飯でも炊きたてのご飯でも 麻婆豆腐ソースをかけて
さっと混ぜて食べる幻想的な
＃麻婆豆腐丼 黄金レシピ
それでは始めてみましょうか？

豆腐は四角に切って
沸騰したお湯でさっとゆでて水気を切って準備してください。

そして茹でる間、別の材料を切ってください。

そしてネギ油を出してください。
白酒浮標のネギ油の賭けをうまく活用しています。
何気にネギの香りがするものと出ないもの
差があったんですね。

ネギに火が通ったと思った時
唐辛子粉を入れて唐辛子油を出してください。
最近唐辛子粉が焦げるかもしれないので
弱火でしてくださるものはありません、
この唐辛子油が姿もきれいで味ももっといいです。

そして、細かく切った別の材料を入れてください。
麻婆豆腐作りは華金料理にぴったりだと思います。

そしてお肉も入れてください
肉が大きければ他の材料より先に入れて炒めてください。
私は薄くて一緒に入れました。
そして材料と一緒に炒めてください。

そして豆板醬を入れるといいんですけど、 豆板醤がなくて
味噌を少し入れます。
しょうゆ若干
コチュジャンを少し
味噌を少し
ごま油を入れてください
水も少し入れてください。
そして味を合わせてできたと思うし、 少し沸騰し始めたら

粘性を出すためにでんぷんを入れてください。

そして最後にさっとゆでて水気を切った
豆腐を入れてくだされば
子供たちも好きだし、大人たちも好きだし
食欲がない時にぴったりな
麻婆豆腐の作り方完成
とても簡単ですよね？
胡椒も少し入れてください

豆板醬なしで麻婆豆腐丼作り
誰でも作れる料理の一つです。