炊飯器でキムチチャーハンを炊く
残ったキムチスープで炊飯器でコリコリとしたキムチチャーハンを炊けます
1 人分
30 分以内
밥솥개미
材料
  • 米
    1カップ
  • キムチ
    100ml
  • お湯
    150ml
  • ごま油
    2T
  • 砂糖
    1T
  • いわしの魚醤
    1T
  • ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/4
1人前基準です。 2人前以上作る時、その分倍にしてください。 米カップで米1カップを炊飯器に入れて洗って水を捨てた後、ごま油2T、カタクチイワシの魚醤1T、砂糖1Tを入れて炊飯器コーティングがはがれないようにプラスチックしゃもじやシリコン節約しゃもじで混ぜてください
STEP 2/4
計量カップに具なしでキムチの汁を100mlほど入れて残りの150mlを水で満たし250mlを作ってください
STEP 3/4
お米の上にスープ250mlを注ぎ、一般調理35分してください
*完成した姿です
STEP 4/4
床に少しおこげもでき、キムチスープがご飯粒にコーティングされたぷりぷりしたご飯になります。 上に炒めたゴマをかけて食べると とてもおいしいです
*炊飯器を消しても炊飯器を閉めておくと床に残ったご飯がもっとおこげになっておいしいです
残ったキムチスープを解決するのに良いです:)海苔を切って混ぜたり目玉焼きをして一緒に食べても良いです。 それとものり巻きを作る時に ご飯として活用してもいいですよ 海苔と包んで食べると本当においしいです
料理レビュー
5.00
score
  • 116*****
    score
    おかげさまでとてもおいしくいただきました~
    2019-08-10 01:07
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