チキンテンダー(チキンストリップ)のおつまみに~おやつに~
子供にはグッド！ ママとパパにはおいしいお酒のつまみになるチキンテンダー(チキンストリップ)！ 買って食べずに作って食べましょう~
2 人分
30 分以内
살리재련
材料
  • 鶏むね肉
    1荷造りする
  • 清酒
    2TS
  • 塩
    少し
  • 小麦粉
    1カップ
  • 卵
    2ea
  • パン粉
    十分な
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/7
鶏むね肉は指の太さで食べやすく切り、清酒大さじ2を加えて臭みを取り除いてください。
STEP 2/7
塩とコショウを加えて下味をつけます。
ソースにつけて食べることを考慮して、味を強くしないようにします。
STEP 3/7
鶏ささみに衣を着せます。
小麦粉。 - 卵水。 - パン粉の順につけてください。
STEP 4/7
熱した油で衣を着た鶏むね肉を揚げます。
パン粉だけ焦げないように肉を入れた後は、ガスの火を弱火に調節してください。
STEP 5/7
チキンテンダーを箸を手に取った時、内側からジュージューとした振動が伝わると、中が完全に火が通ったそうです。
揚げたチキンテンダーはふるいにかけて油を抜いてください。
STEP 6/7
完成したチキンテンダー(チキンストリップ)は、トマトケチャップやスイートチリソース、ハニーマスタードソースとよく合います。
STEP 7/7
直接作って食べてより安心しておいしく楽しむチキンテンダー(チキンストリップ)！
子供たちのおやつに、ママとパパのビールのつまみとしておいしく作ってみてください:)
揚げたチキンテンダーは、食べる分ずつ小分けして冷凍保管してください。 冷凍していたチキンテンダーは160度に予熱したエアフライヤーかオーブンで15分ほど焼くとサクサクと楽しめます！
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