Name: ラーメンポットで汁を沸かす9- 無青シレズッキーニの味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 無聴 1一握りの; ズッキーニ 1/2; みそ 2/3T; コチュジャン 1/3T; いわし粉 1T; エビ粉 1/2T; お湯 250ml

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ラーメンポットで汁を沸かす9- 無青シレズッキーニの味噌汁

超スピードで3分でさっと作れるレシピ(ただし、無聴シレギを先に準備しておく必要があります)

1 人分

5 分以内

밥솥개미

材料

無聴

1一握りの
ズッキーニ

1/2
みそ

2/3T
コチュジャン

1/3T
いわし粉

1T
エビ粉

1/2T
お湯

250ml

調理順: STEP 1/11

ムチョンシレギを普段茹でておいて冷凍させるとすぐにスープを作って食べやすいです
大根一つ買うと、大根の葉が6~7個くらいあります。それくらいなら1人前でいいです
*ムチョンイバエをきれいに洗って炊飯器に入れ、塩1Tと一緒に水を注いで万能蒸し20分すると柔らかく煮込みます

STEP 2/11

すくって水に冷ましてから

STEP 3/11

必ず絞ると一握りで作られます

STEP 4/11

一握りずつ作ってパックに入れて冷凍保管しておいてスープを作るたびに取り出してください

STEP 5/11

あらかじめ茹でておいた凍らせた無清干し菜っ葉をラーメンポットに入れて適当な大きさに半分に切ってください。解凍させずにすぐ使ってもすぐに溶けます

STEP 6/11

味噌2/3T、コチュジャン1/3Tを入れて味がにじむように和えてください

STEP 7/11

ズッキーニは指の半分くらいの厚さで一塊切ると1人前くらいになります。断面を4等分に切ってください

STEP 8/11

味噌コチュジャン和えた干し菜っ葉にカタクチイワシ粉1T、エビ粉1/2Tを入れて

STEP 9/11

水250ml注いでかき混ぜてください

STEP 10/11

ふたを少し開けて3分間沸かしてください

STEP 11/11

すぐ完成です:)

無聴はがん予防にいいし栄養価が高いです