Name: ヒヨコマメサラダ♡ひよこ豆のサラダ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ひよこ豆 200~250g; タマネギ 1ea; エビ 30g; ニンニク 2ea; マヨネーズ 2TS; 塩 少し; コショウ 少し; オリーブ油 適当に

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ヒヨコマメサラダ♡ひよこ豆のサラダ

ひよこ豆でポテトサラダ(´∀｀) じゃがいもより食感があっておいしいですよ♡

4 人分

30 分以内

안하♡

材料

ひよこ豆

200~250g
タマネギ

1ea
エビ

30g
ニンニク

2ea
マヨネーズ

2TS
塩

少し
コショウ

少し
オリーブ油

適当に

調理順: STEP 1/14

★ひよこ豆は料理する前に準備しなければなりません。
一晩水の中に置いて柔らかくなるまで煮込みます

STEP 2/14

玉ねぎを細かく切ります。

STEP 3/14

玉ねぎとにんにくも食べやすい大きさに切ります。
★海老は乾燥した海老でも美味しいです。

STEP 4/14

フライパンでオリーブオイルを温め、まずニンニクを炒めます。

STEP 5/14

いい香りがしたらエビを入れて炒めます。

STEP 6/14

その次に玉ねぎ、塩、コショウを入れて炒めます。
よく火が通ったら火を消してください。

STEP 7/14

ひよこ豆をビニール袋に入れます。

STEP 8/14

手で押して···…

STEP 9/14

続々と壊します。

STEP 10/14

少し豆を残すと食感があっていいです。

STEP 11/14

豆をボウルに移します。

STEP 12/14

そこに⑥を入れてよく混ぜます。

STEP 13/14

次はマヨネーズとコショウをかけてよく混ぜます。

STEP 14/14

あれば豆やバジルをふりかけて完成です＼(^o^)/

★クミンをかけるとカレーのような香りがしておいしいですよ。 ★エビとグリーンピースでも色がきれいです^^