超簡単タバスコソースソーセージ野菜炒め
少し特別な味のソーセージ野菜炒めです。 タバスコソースが大好きで、すっきりとしたコチュジャンの味の代わりにタバスコソースで一層さっぱりして特別な味を出してみました
2 人分
15 分以内
꽃길재희
材料
  • ウィンナーソーセージ
    360g
  • タマネギ
    1ea
  • にんじん
    1紙コップ
  • ケチャップ
    7適当に
  • ホットソース
    7ea
  • 2少し
調理順
STEP 1/10
たまねぎ1個をあまり小さくしないでこのくらいに切って準備してください
STEP 2/10
にんじんは少し薄く半月形に切って紙コップ1カップ
STEP 3/10
BNB180gのを2つ使いました
STEP 4/10
細かく切り込みを入れます
STEP 5/10
ケチャップとタバスコソースも用意~(ケチャップ何でも構わない)
STEP 6/10
オリーブ油と一緒に野菜を炒めて塩2串を入れてもう少し炒めてください
STEP 7/10
手入れされたウィンナーを入れて甘やかします
STEP 8/10
切り込みが開いて火が通ったらケチャップをぐるぐる回りながら7周(お好みで加減してください)
STEP 9/10
まんべんなくかき混ぜながら炒め、タバスコソースを上から下に力いっぱい振って7~10回(入れるとすぐタバスコの香りが強く上がってたくさん入れた)思いますが炒めながら熱にたくさん飛んでいって作ってから冷めると意外と強くないです お好みで入れてください 僕は10回叩きました タバスコ大好きです。)
最後にゴマをかけて混ぜながら炒めると終わり
STEP 10/10
きれいに盛り付けてね~
パセリの粉があって、 トントンかけてみました
少し変わった味のソヤです タレはケチャップとタバスコの2種類ですが、何気に中毒性があってずっと思い出します
パプリカブロッコリーを入れて作るとより多彩な味が感じられます 私は超簡単な材料で作ってみました
料理レビュー
5.00
score
  • 382*****
    score
    レシピのおかげでとてもおいしく作りました
    2019-07-11 21:57
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