エアフライヤーを一台入れると、訳もなく普段他の方法で料理する料理もエアフライヤーを通じて作ろうともっと努力するようになります。 どうしてももっと活用したいという欲があるからです。 ウイングや冷凍品、あるいはパンを温める用途によく使うのですが、今回は一度フライドチキンを作ってみました。 衣をつけて油で揚げた鶏のように作ろうと努力してみました。 確かに、油をちょっとかけて作った方が皮が硬くなくカリッとでき、結果的には油で揚げたチキンよりは確かに淡白で脂っこくないですが、その香ばしさとカリカリはやはり油で揚げたチキンについていくのは難しいようです。 サクサク、珍味で楽しめるエアフライヤーチキンのレシピで、今日皆さんと一緒にします。