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餃子お好み焼き
何か変わったお酒のつまみがないか悩んだ末に 冷蔵庫で見つけたオットゥギ手作り餃子 今日は異色の餃子料理! 餃子お好み焼きをお酒のつまみとして用意しました。
2 人分
20 分以内
오뚜기
材料
手作り餃子
6ea
卵
1ea
かつおぶし
1一握りの
とんかつソース
1T
マヨネーズ
1T
食用油
1T
調理順
STEP
1
/5
ボウルに餃子6個を入れて手でよくつぶしてください。
STEP
2
/5
卵一つを溶かし餃子とよく混ぜてください。
STEP
3
/5
フライパンに食用油をひき、つぶした餃子の生地を薄く伸ばし、チヂミのように焼き上げます。
STEP
4
/5
両面をすべて焼き上げた餃子お好み焼きにとんかつソースを広げてください。
STEP
5
/5
その上にかつお節をたっぷりのせて、マヨネーズを薄く振りかければ完成です。
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