餃子お好み焼き
何か変わったお酒のつまみがないか悩んだ末に
冷蔵庫で見つけたオットゥギ手作り餃子
今日は異色の餃子料理！
餃子お好み焼きをお酒のつまみとして用意しました。
2 人分
20 分以内
오뚜기
- 材料
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手作り餃子6ea
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卵1ea
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かつおぶし1一握りの
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とんかつソース1T
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マヨネーズ1T
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食用油1T
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- 調理順
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STEP 1/5ボウルに餃子6個を入れて手でよくつぶしてください。
STEP 2/5卵一つを溶かし餃子とよく混ぜてください。
STEP 3/5フライパンに食用油をひき、つぶした餃子の生地を薄く伸ばし、チヂミのように焼き上げます。
STEP 4/5両面をすべて焼き上げた餃子お好み焼きにとんかつソースを広げてください。
STEP 5/5その上にかつお節をたっぷりのせて、マヨネーズを薄く振りかければ完成です。
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