10K Recipe
酢コチュジャンを作る超簡単黄金比率
2:2:2:1の割合だけ知っていれば、誰かが失敗せずに 甘酸っぱい酢コチュジャンを簡単に作れます^^
4 人分
5 分以内
뽀유TV
材料
コチュジャン
2T
砂糖
2T
酢
2T
刻んだニンニク
1T
ゴマの実
適当に
調理順
STEP
1
/4
酢コチュジャンを作る時、2:2:2:1の割合だけ知っていれば、甘酸っぱい酢コチュジャンを簡単に作ることができます
まずコチュジャン2T、砂糖2T入れてください
STEP
2
/4
酢も2T入れて、おろしにんにくを1T入れてください。 もし量を少なくしたい場合は、大人スプーン基準の代わりに一般コーヒーティースプーン基準で2:2:2:1を入れてください
STEP
3
/4
最後にゴマをパラパラ振りかけて終わり!!!お好みでごま油を少し入れても香ばしいです
STEP
4
/4
昆布を甘酸っぱい酢コチュジャンにつけて食べると本当においしいですね^^
料理レビュー
4.96
score
458*****
score
簡単ながらも美味しいです~
2025-04-22 14:18
781*****
score
超簡単チョジャン、おいしくなりました~^^ コチュジャン自体が甘くて 私も梅エキスで1スプーン入れました レシピ~ありがとうございます~^^
2025-03-28 18:04
535*****
score
おいしいです~!!
2024-08-19 18:05
iha****
score
これは酢コチュジャン最高のレシピです。砂糖は白い砂糖を使っています。 これを作って食べたら買って 食べられないと思います。 私は買って食べるのは変なにおいがするんですよ
2024-08-19 14:54
584*****
score
ニンニクを入れなくてもおいしいです 簡単で失敗のないレシピです ^^
2024-08-11 19:53
248*****
score
買わずに即席で作って食べるからとても良いです ありがとうございます
2024-04-12 06:29
749*****
score
これからは酢コチュジャンを買わずに作って食べます。 このままでもよかったんですが、今日は砂糖大さじ1杯は梅のエキスで入れましたが、いいですね レシピありがとうございます^^
2024-04-10 14:25
490*****
score
おいしいです!!! ありがとうございます。
2023-10-07 13:31
292*****
score
とてもおいしいです。 容量を測る時、ちょうど同じ量で測ればいい^^
2023-08-17 20:38
226*****
score
おいしいですね~^^ 私は子供のためにニンニクを2/3くらいしたらちょうどよかったです。
2023-04-25 10:24
372*****
score
タラの葉を持ってきて酢コチュジャンを 買いに行こうとしてレシピを見て作りました 味見をしようとしたが気が付いたらタラノキの中で一箱食べてしまいました涙涙 あなたごめんね。レシピ最高!!
2023-04-16 13:22
661*****
score
簡単でおいしいです。 ありがとうございます^^
2023-04-07 09:19
195*****
score
酢コチュジャンはいつもこのレシピ通りに作ります。 おいしいです~~
2023-04-03 22:40
579*****
score
簡単でおいしいです
2023-03-24 18:31
969*****
score
レシピも簡単でおいしいです~はるかにおいしいです~
2023-03-16 00:00
801*****
score
本当においしいです! これからコチュジャンは作って食べないといけませんね お好みで作って食べるともっと魅力的ですね
2023-02-25 21:38
157*****
score
サンゴチュジャンよりもっとおいしいそうです~最高です!!
2023-02-18 23:59
170*****
score
とてもおいしいです
2023-02-10 13:18
718*****
score
初めて酢コチュジャン成功しました。 美味しいです
2022-10-13 09:57
549*****
score
あえて買わなくても必要な時だけ作ればいいので すごくいいですね ありがとうございます。^^
2022-10-03 18:19
dvk***************************
score
簡単で簡単ですね ありがとうございます。~^^
2022-07-23 15:59
230*****
score
もう酢コチュジャンを買うことはないですね。 本当においしいです^^
2022-05-01 20:20
226*****
score
おいしかったです
2022-04-19 23:08
392*****
score
おいしいですよ
2022-03-27 11:33
457*****
score
すごくおいしいです 今まで作った酢コチュジャンの中で最高 酢コチュジャンさえもレシピを見て作ってもイマイチだから 買って食べたんだけどTT ありがとうございます。~~^^♡
2022-02-09 09:10
104*****
score
とてもおいしいです。 浦項に行ってタコを捕まえて食べて 残って冷凍したものがあったんですけど そっと解凍してから 先生、レシピで作った酢コチュジャンにつけて食べると本当においしいです。
2022-01-27 23:15
lin*****
score
本当に芸術です。酢コチュジャンがこんなにおいしいとは思いませんでした。売るよりずっといいです
2021-11-20 02:42
487*****
score
お~おいしかったです。よく作って食べましたよ~♡
2021-11-15 06:35
632*****
score
大好きです
2021-10-23 15:46
527*****
score
買って食べるよりおいしいです^ ^作りも簡単で良いレシピをありがとうございます~'
2021-10-20 20:30
710*****
score
本当においしかったです!
2021-07-10 19:17
cyk****
score
簡単かつ簡単に活用しました どうも。
2021-05-13 09:00
973*****
score
美味しいです 監事
2021-04-22 14:36
574*****
score
甘酸っぱくておいしいです
2021-03-27 16:48
985*****
score
味がいいです レシピ
2021-02-11 11:43
185*****
score
レシピ通りにして、私はたくさん作っておこうと思います。 大さじ2杯ずつ追加しました おいしいです。私は酢大さじ2、梅シロップ大さじ2、砂糖大さじ2にしましたお酢を大さじ1杯入れるとちょうどいい甘酸っぱくなりますね。これから酢コチュジャンを買わずにこれを見て作ろうと思います 水を混ぜないといけません
2021-01-06 12:13
954*****
score
酢コチュジャンはいつもポユTVさんのレシピを見ます^^私は甘酸っぱいものが好きで、お酢をもう少し追加して入れたらもっと甘酸っぱいです~
2020-12-30 21:28
516*****
score
買って食べるよりおいしいって大騒ぎ。
2020-12-14 18:29
786*****
score
簡単に作ってみましたが、おいしいですねホタテ貝とイカをつけて食べようと急いでしたんですが、よく利用しました^^
2020-11-22 19:45
304*****
score
急いで酢コチュジャンが必要だったんですが、 初めて作るのでレシピを探していたら ここのレシピを見てマネしたんですけど、完全に成功しました 実は食べ方は知っているけど作れない人だったので、料理するのも何かを作るのもいつも怖い人なんです。 簡単で有益なレシピをありがとうございます。もっとたくさん載せてください。本当にありがとうございます。 ♥゜
2020-11-09 02:16
332*****
score
完全に口当たり3甘酸っぱい、甘酸っぱい、そして甘酸っぱい
2020-10-18 05:35
118*****
score
マイナスの手の私が··· 酢コチュジャンについに成功しました …最高
2020-09-02 00:07
116*****
score
簡単でありながらも本当に味の保証ですね~~
2020-08-29 17:29
eun******
score
僕もブロッコリーを付けて食べようと思って 作ったんですけど、すごくおいしかったです
2020-07-08 18:41
620*****
score
ニンニクの味がよく調和した本当においしい酢コチュジャンですね。 これから酢コチュジャンを買って食べることはありません。 ありがとうございます。
2020-06-30 06:32
344*****
score
とてもおいしいですね
2020-06-02 18:59
968*****
score
信じて作るサイト満開レシピでアップされたものはどれも美味しいですが..今日作った酢コチュジャン味♥
2020-05-02 20:43
296*****
score
本当にぴったり! 望んでいた酢コチュジャンの味でした。
2020-03-27 15:57
463*****
score
はい、よく応用しました。 ありがとうございます。
2020-03-26 18:11
769*****
score
黄金比率ですよ!! クァメギの残ったものを食べようとしたんですが、 これを食べようと思って酢コチュジャンを買うのはもったいない時がいいです^^ 思ったおいしい酢コチュジャンの味がします~~
2020-03-19 19:15
961*****
score
チャーハンにエビが多すぎる気がする。 4つ茹でたんだけど 急いで酢コチュジャンがないということを レシピ報告しました! すごいすごい、すごい、すごくおいしいです~^^海老を食べ終わっても酢コチュジャンまでかじって食べましたね(笑) もっと甘くすれば餅の串焼きソースでおいしそうです! レシピ本当にありがとうございます!!
2020-03-11 13:32
985*****
score
ブロッコリーを茹でたんですが、買った酢コチュジャンが落ちて急いで食べました~~ 甘さは好まないので砂糖の量を1さじ半入れたらジェイムにぴったりです!! ゴマは抜きました.. 困りましたが、ありがとうございます~
2020-03-08 21:33
476*****
score
お、牡蠣を蒸して付けて食べたんだけど すごくおいしいですね^^! 私は砂糖の代わりにはちみつ半スプーンだけ入れたのに好きです^^*
2020-02-29 19:51
741*****
score
超簡単!最高!おいしいですね~~
2020-02-26 22:29
806*****
score
砂糖は半分だけ入れた方がいいと思います~ おいしいんですけど、ちょっと甘かったですよ~
2020-02-23 17:59
bab*****
score
酢コチュジャンをあまり食べないから買うのがちょっとあれなので作ってみましたが、比率本当においしいですね!! ありがとうございます :)
2020-02-23 04:55
754*****
score
超簡単、超おいしいです。市販の超コチュジャン味です。もっとおいしいと思います(笑)さっと作ってブロッコリーとカリフラワーをつけて食べたらおいしいです^^*
2020-02-08 20:52
679*****
score
簡単でいいですよ:)
2020-01-14 10:10
831*****
score
新郎と牡蠣を食べるのに急いで作りました。おいしいですね!
2019-11-28 22:34
647*****
score
田舎…お母さんコチュジャンでレシピ通りにすると..とてもgoodです..
2019-11-27 19:53
369*****
score
ごちそうさまでした。
2019-11-10 14:01
979*****
score
お~おいしいです^^
2019-10-04 03:01
947*****
score
おいしくごちそうさまでした! ありがとうございます。
2019-09-25 16:05
526*****
score
比率がすごく簡単でおいしいです~^^
2019-09-21 18:11
797*****
score
レシピありがとうございます! 刻んだニンニクを入れなくてもいいですか?
2019-07-31 05:49
685*****
score
甘酸っぱい味がします
2019-07-08 07:16
831*****
score
ありがとうございます。おかげさまでごちそうさまでした。
2019-04-22 19:46
162*****
score
市販の酢コチュジャンよりおいしかったです 刺身と食べるのにとてもいいですね~
2019-04-20 21:59
144*****
score
おいしいんですが、市販のコチュジャンにすると少し味が薄いので醤油をもう一さじ入れました。 家のコチュジャンにして食べてみます。
2019-04-20 15:18
yoc****
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まずコチュジャンの味が重要だと思います。 市販ではなく、お母さんが作ったコチュジャンで 同じようにしましたが、今回は青臭い匂いがしてとても残念でした しかし、それ以外は美味しく食べました。 良いレシピありがとうございます~~
2019-04-18 21:35
599*****
score
おいしくごちそうさまでした~
2019-04-08 19:23
845*****
score
買って食べるよりおいしいです~^^
2019-04-06 21:48
72
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