ラーメンポットでスープを作る7-白菜入り味噌汁
ラーメンを作る時間だけ、5分で終わり
1 人分
10 分以内
밥솥개미
材料
  • 白菜
    1/6ea
  • みそ
    1T
  • いわし粉
    1T
  • 唐辛子粉
    1t
  • 刻んだニンニク
    1/2T
  • 長ネギ
    1一握りの
調理順
STEP 1/6
白菜200gくらいなら1/6株くらいになるんですが、そしたら1人前にするのにちょうどいいと思います
中ほど太く切ってください
STEP 2/6
水250mlなら1人前のスープの量を作るのに適しています
マグカップで1カップくらいになります
STEP 3/6
ラーメンポットに水を注いで煮干し粉1T、味噌1T、おろしにんにく1/2T、唐辛子粉1tを入れて味噌が溶けるようにかき混ぜてから沸かしてください
STEP 4/6
汁が沸いたら白菜を入れて全部浸して煮込んでください。 ふたを少し開けておいて3~4分間煮ると白菜が柔らかくなります
STEP 5/6
刻みネギを入れて仕上げで1分煮込めば完成！
STEP 6/6
おいしく召し上がってください！
ドットランチョンイランロットラン様の白菜味噌汁のレシピとして応用しました:)
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