最近、できれば健康食として食べようと努力していますが、それが心だけで、実践に移すのはあまり簡単ではありません。それでも砂糖、脂肪などは少し減らしてみようと努力中ですが、それで甘くてチーズチーズ一つがとても食べたくなりました。その中で一番食べたいのが、コリコリしてクリーミーな質感に濃い油脂防の感じが豊かなニューヨークチーズケーキがとても食べたかったんです。 そうするうちに持っている本の中から軽く食べられるチーズケーキのレシピを発見~！さっそく真似して作ってみました。 まず味から言いますと、クリームチーズたっぷりのニューヨークチーズケーキはやはりクリームチーズを使わなければならないということ~！！ 今日ご紹介するレシピはヨーグルトを利用するレシピですが、どうやら濃いクリームチーズより軽く食べられるというメリットはありますが、味はクリームチーズの濃い味をカバーすることはできないようです。 それでも軽く食べることができてニューヨークチーズケーキに対する渇きは多少解消されたようです。 冷凍庫にクリームチーズがいっぱいあるのですが、近いうちにチーズケーキを焼くことになるのではないかと思いますフフフ ダイエットしたり食事調節が必要な方には役に立つレシピだと思います~ 軽く食べられるクリームチーズなしでニューヨークチーズケーキ作り~！ 始めてみます~