甘酸っぱいミニトマト！！ 口に入れた瞬間、果汁たっぷり！ 作ってみてください~
プチプチ弾けるミニトマトの爽やかな果汁でドレッシングのいらないサラダです！ 簡単ですが、特級ホテルを羨ましくないサラダを作ってみてください！！
1 人分
20 分以内
찬스키친
材料
  • ミニトマト
    5一切れ
  • チェダーチーズ
    1一切れ
  • オリーブ
    20g
  • りんご酢
    30ml
  • 塩
    少し
映像
調理順
STEP 1/9
ミニトマトに切れ目を入れ、沸騰したお湯で10秒間茹でた後、冷水で冷やす。
STEP 2/9
冷やしたミニトマトの皮を剥がす。
STEP 3/9
トマトの根元を切った後、リンゴ酢に10分間寝かせておく。
STEP 4/9
チェダーチーズを直径7cmの円形モールドで印刷する。
STEP 5/9
カラマタオリーブをみじん切りにする。
STEP 6/9
皿にチェダーチーズと撮ったモールドを好きな場所に位置する。
STEP 7/9
チーズにカラマタオリーブを薄くのばしてからモールドを取り除く。
STEP 8/9
寝かせておいたミニトマトをのせて好きなように飾って完成する。
STEP 9/9
完成
1. 必ずカラマタオリーブでなくても大丈夫です！ 2. プレーティングは好きな形で作ってください~ ミニトマトだけ歩き回るように放っておいてもきれいです。 そして噛むたびに甘酸っぱい果汁がパンパン弾けるのがとても面白くておいしいです
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