ナシゴレン:)もやしで簡単なナシゴレンチャーハン
家にもやしがあって簡単にナシゴレンチャーハンを 作りました。 簡単で簡単なチャーハン料理です。
2 人分
30 分以内
울탱이❤
材料
  • 刻んだニンニク
    1T
  • オリーブ油
    1T
  • 宿主
    1/2荷造りする
  • 即席ご飯
    2ボウル
  • 2ea
  • 長ネギ
    1ea
  • カクテルエビ
    10ea
  • 醤油
    1T
  • オイスターソース
    1T
  • 料理酒
    2T
  • コショウ
    0.5t
  • 砂糖
    0.5t
調理順
STEP 1/7
フライパンにオリーブオイルをかけた後
刻んだにんにくを炒めてください。
ニンニクをあまりみじん切りにせず、歯ごたえがあるように刻んでください。
STEP 2/7
カクテルエビを入れて一緒に炒めてください。
STEP 3/7
ナシゴレンチャーハンソースを作ってください。
醤油1T オイスターソース1T 料理酒2T
コショウ0.5t砂糖0.5t
STEP 4/7
フライパンにソースを入れて一緒に材料と炒めてください。
STEP 5/7
ご飯2杯と細かく切ったもやしを入れて一緒に炒めます。
STEP 6/7
もやしが煮える頃、片方にスクランブルエッグを作ってください。
STEP 7/7
スクランブルエッグと一緒にもう一度炒めるとおいしいナシゴレン完成!
もやしはそのまま入れるより細かく切って入れたほうがいいです 炒めやすいし、食べるにもいいです。 ソースが薄いようでしたら、醤油をもう少し追加していただいても結構です。
料理レビュー
4.78
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  • 652*****
    score
    おいしいです!二回作って食べたんですが、一回目はもやしの水分でとても硬くなって、二回目は少し方法を変えてしました! ソースを少し残してもやしだけ強火で炒めた後、ご飯と一緒に軽く炒めたら固くならず美味しかったです!
    2025-04-28 16:59
  • 842*****
    score
    簡単に調理しておいしくいただきました
    2025-03-31 09:55
  • yeo*******
    score
    とてもおいしくてしばらく2、3日に一度は作って食べたようです。 何が問題なのか、少し硬くなること以外はとても満足です。 ありがとうございます。
    2025-03-05 07:08
  • 953*****
    score
    エビを入れてないからか少し硬くなって味が薄かったです ㅜ
    2025-01-28 11:15
  • 933*****
    score
    おいしく食べました 子供たちもよく食べますね♡
    2024-09-24 19:01
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