10K Recipe
鶏ささみで作る柔らかくてしっとりしたチキンナゲット作り
マクドナルドで売ってるマックナゲット知ってますか?? サクサクの衣の中にしっとり柔らかい鶏肉が入ってとてもおいしいチキンナゲットですよ♡♡♡ よく知っているヨンガリチキンです~!!♡♡♡ 今日は鶏むね肉で簡単に作るチキンナゲットを作ってみました~!!♡♡♡ しっとりとしてまろやかな味がとても良くて子供たちのおやつにも良いし遠足弁当にも最高です~!!
2 人分
30 分以内
따봉이kitchen
材料
鶏むね肉
4塊
小麦粉
1/2紙コップ
お湯
1紙コップ
食用油
カレー
3TS
塩
3少し
コショウ
2少し
調理順
STEP
1
/10
材料を用意してください~。
STEP
2
/10
鶏ささみはミキサーに入れて細かく砕いてください~。
STEP
3
/10
細かく分けた鶏の胸肉にカレー粉、塩、コショウを入れて混ぜてください~。
STEP
4
/10
鶏ささみ生地をご希望の形と大きさに作ってください~。
STEP
5
/10
小麦粉に水を入れて混ぜて、少し薄い生地を作ってください~。
STEP
6
/10
鶏ささみを小麦粉生地に入れてください~。
STEP
7
/10
食用油を多めに注いだ後、予熱した後、生地をつけた鶏ささみを入れてください~。
STEP
8
/10
中火で前後にひっくり返しながら5分ほど揚げてください~。
STEP
9
/10
ふるいにかけてください~。
STEP
10
/10
すくっておいたチキンナゲットをもう一度油に入れた後、強火で3分ほど揚げるとサクサクとしっとり柔らかいチキンナゲットが出来上がります~!!!!♡♡♡
☆ チキンナゲット10個~15個分です~!!☆ ☆鶏ささみで作ったけどパサつかないし柔らかいですよ~!!☆ ☆鶏ささみではなく、他の部位で作ってもいいですよ~!!☆ ☆ケチャップスイートチリソースのハニーマスタードをつけて食べるとさらにおいしいですよ~!!!!☆
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