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チョコマーブルクッキー

この前に続いて旧正月に甥に作ってあげたクッキーです~ これも甥っ子が本からつまんでいたものですが、色とりどりのものがきれいに見えたようです。おかげさまでマーブルクッキーは本当に久しぶりに作ってみました~焼きたての海苔を冷まして食べるとサクおいしいクッキーです~ チョコでマーブルを作ってチョコの味も少しします~ 子供たちが喜ぶしかないクッキーだと思います~ カラフルなチョコマーブルクッキー~！作ってみましょう~

4 人分

60 分以内

초록바람N

材料

薄力粉

130g
アーモンドパウダー

30g
シュガーパウダー

65g
塩

少し
卵

1ea
バター

80g
バニラ·エキストラック

2/3ts
ココアパウダー

3g

調理順: STEP 1/8

室温のバターをやさしく溶かし、シュガーパウダー、塩を入れて軽く混ぜ、卵黄とバニラエキストラックを入れてよく混ぜてください

STEP 2/8

薄力粉とアーモンド粉をふるいにかけ、ヘラでカサカサする程度に混ぜ、

STEP 3/8

60gの生地を他のボウルに取り、ココアパウダーを入れ、

STEP 4/8

完全に混ぜて、それぞれ一つにまとめてください

STEP 5/8

白い生地にチョコ生地を少しずつ混ぜながらマーブルを作り、円筒形に大まかに形を作ってください

STEP 6/8

ゆったりとした大きさの紙ホイルやクッキングシートを敷いた後、その上に生地を置き、クッキングシートを半分に折って、その上に銀座を置き、床のクッキングシートは上向きに、定規を握った手は下向きに力を入れ、丸い円筒状にしてください。こうすれば丸い形をもっときれいに作ることができます

STEP 7/8

円筒形が完成したら生地をクッキングシートに巻いてよく封じた後、冷凍庫で1時間ほど固めます。

STEP 8/8

室温にしばらく置いてから少し冷気が抜けた時、0.5cm厚さに切ってパンニングした後、170~175度に予熱したオーブンで12~15分ほどこんがり焼いてください

料理レビュー

5.00

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720*****

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クリームチーズクッキー/ チョコレートチップクリームチーズクッキー/ アーモンドチョコマーブルクッキーこのように3点セットにしました^^ ホームベーキングをする楽しみがなかなかありますねフフフ~

2025-03-22 17:47
685*****

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修学能力試験が終わって妹と何年ぶりに遊びながらクッキーを作ってみました簡単なレシピのおかげで弟が幼いのに簡単に真似することができました。良いレシピありがとうございます

2021-12-15 00:20
715*****

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何度もクッキー作りに失敗しましたが、初めて成功しました。これからもずっと報告すると思います。家族に褒められました。本当にありがとうございます^^ いいものをたくさんアップしてください。

2020-03-24 12:51
293*****

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おいしいです。他の料理も真似してみます。

2020-02-14 09:33
389*****

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四角い形で作ったマーブルクッキー！おかげさまで大成功しました！

2020-01-21 11:22

818*****

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おかげで上手く作れました。でも僕は何が間違っているのか潰れるような食感に少し土褐色がしておいしそうじゃないですしかも油の味が少しするような··· バターを使ったのになぜでしょうか？ --------------------------- 親切な返事ありがとうございます。おかげさまで今回は成功^^ 少し硬く固めて生地の過程でバターが溶けるかと思って綿手袋とラテックス手袋までつけてしました~ ほんとうに、ありがとうございます。^^

2020-01-14 03:21