超簡単エリンギカレーの作り方
簡単に週末のメニューはエリンギカレー丼 作ってみます。
2 人分
30 分以内
햇살머금은집
材料
  • カレー
    2盛り付け
  • エリンギタケ
    2ea
  • 豚肉
    50g
  • にんじん
    1/2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • キュウリ
    1/2ea
調理順
STEP 1/6
カレーに今日は他の材料とエリンギを入れた
エリンギカレーです..
STEP 2/6
まずカレー材料は角切りで同じ大きさに切ってください
STEP 3/6
油をひいて
遅く火が通る材料から優しく炒めてください..
STEP 4/6
その次に材料が少し火が通ったら
水を入れてください···そしてカレー粉が固まったらダメだから
カレー粉を別の器に溶いてください
STEP 5/6
水を少し入れます
そしてお湯が沸いたら
解いておいたカレー粉を入れてください..
そして水も適度に入れます
底にカレーがくっつかないように忘れずに
時々かき混ぜてください..
中火で沸かして
弱火でもう少し煮るとウコンが入ってる
ヘルシーカレーが完成。
STEP 6/6
うちの家族はきのこ類が好きで
今日はエリンギキノコを添加
歯ごたえもいいし、栄養にもいいし、とてもいいです。
子供も大人もみんな好きなカレー丼
カレーは広告に出ているように冷蔵庫の中にあるどんな材料でも 全部可能なので、好みに合わせて好きな材料を 取り出して作ればいいです。 私たちはエリンギがメイン
料理レビュー
5.00
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  • 638*****
    score
    おいしくごちそうさまでした♡
    2019-02-25 19:23
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