おつまみとしても、お弁当としても良いシュリンプボックス（ガンバス）
手軽だけど上品な味。 失敗しにくいエビ料理です。 一人酒のつまみ、お弁当のおかず、集まり料理にもいいですよ^^
2 人分
15 分以内
혀비네집밥
材料
  • カクテルエビ
    300g
  • ニンニク
    3一切れ
  • 青唐辛子
    1ea
  • ハーブソルト
    適当に
  • 食用油
    2T
  • パセリ
調理順
STEP 1/8
エビはきれいな水で洗い流した後、水気を切ります。
STEP 2/8
熱したフライパンに食用油2Tを巻いた後
STEP 3/8
スライスしたニンニク3ページをたっぷり炒めます(1分)
(辛い味がお望みの場合、辛い唐辛子やペペロンチーノを入れて一緒に炒めてもいいです。)
STEP 4/8
ニンニクの香りがしたら水気を切ったエビを入れて素早く炒めてくれます
STEP 5/8
お肉を焼く時に使うハーブソルトトトントン4回振りかけました。 （なければ普通の塩頭巾着）
(しょっぱいおつまみがほしいならもっと入れてもいいですよ ^^)
STEP 6/8
ぐつぐつ炒めてエビがピンクに変わったら火を消してください
STEP 7/8
お弁当のおかずとしても良く、軽くビールの肴としても楽しめるエビ料理
STEP 8/8
ご希望の場合、パセリをトントン振りかけて完成！！
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