10K Recipe
しっとりとして柔らかいチョコクラッククッキー作り(+バターなしでも可能です~!!)
作り方も本当に簡単でしっとり柔らかいチョコクラッククッキーを作ってみました~!! バターがなければ食用油で代替して作っても良いチョコクラッククッキーですよ♡♡♡ クッキーの割れがとてもきれいでプレゼント用にも本当に良いクッキーです~!!♡♡♡子供たちも牛乳と一緒にとてもよく食べて、大人たちはコーヒーと一緒に楽しめるクッキーです♡♡♡甘すぎず、柔らかくてお年寄りの方にも人気のあるクッキーです~!!
6 人分
30 分以内
따봉이kitchen
材料
バター
100g
卵
2ea
砂糖
100g
塩
2少し
薄力粉
180g
ココアパウダー
50g
ベーキングパウダー
4g
シュガーパウダー
調理順
STEP
1
/11
材料を用意してください~。
STEP
2
/11
バターは柔らかく溶かしてください~。
(食用油はそのまま使えばいいですよ~!!)
STEP
3
/11
砂糖を入れて混ぜてください~。
STEP
4
/11
卵は一つずつ入れながら混ぜてください~。
卵を2つ同時に入れると割れる可能性があるので1つずつ入れてください~
STEP
5
/11
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるいにかけて入れてください~。
STEP
6
/11
粉が見えないまで混ぜてから冷蔵庫に10分ほどティッシュさせてください~。
STEP
7
/11
生地を20gほどずつ分割してください~。
STEP
8
/11
丸く形を作ってください~。
STEP
9
/11
シュガーパウダーをたっぷりつけてください~。
STEP
10
/11
クッキーが焼けるにつれて大きくなるので、間隔を保ってください~。
STEP
11
/11
180度のオーブンで10分焼いてあげると、きれいでおいしいチョコクラッククッキー完成です~!!!!♡♡♡
☆クッキー25個程度出る分量です~!!☆ ☆バターの代わりに食用油を入れる時に風味が落ちることもありますが形はバターを入れたものと同じように出ます~!!☆
料理レビュー
4.98
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276*****
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初心者です.. シュガーパウダーは入れてなくて ココアパウダーは入れました クッキー生地はレシピ通りにして、焼く前にブルーベリーだけ追加しました。 クッキーがすごくしっとりして美味しいです♡
2024-05-11 09:09
988*****
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私は個人的に180度に15分回すので、中までほとんど火が通っています! おいしいですよ~
2024-03-30 11:47
583*****
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中がとても柔らかいです^^ 甘すぎてたくさんは食べられないけど.. 満足!
2024-02-25 16:45
103*****
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コメントに間違って書いてまた書きます レシピ簡単できれいでおいしいです~ 良いレシピを共有してくださって ありがとうございます~ プレゼントするんですが大満足です~♡
2024-02-21 10:23
131*****
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手軽でバターなしで作ったベーキングなんですが 油の匂いもしないし、作るのも簡単でとてもおいしいですね:) よく利用すると思います 私は2倍にしましたが、周りにプレゼントもできてとても嬉しいです
2023-12-22 12:06
581*****
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きれいでおいしかったです! でも一回こぼした…量は思ったよりたくさん出ます
2023-08-20 13:33
708*****
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バター70gくらいあって入れて残りの食用油を入れたのに風味があっておいしいですね~
2023-08-13 20:30
203*****
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美味しいです 焼く前に少し押して形を作ると 焼いた時がもっときれいです 小さくて丸いのが押してないし、 平らで割れてるのが少し押したんです
2023-08-05 21:13
790*****
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本当においしいですね 娘と作ったんだけど、すごく 簡単に作れましたね~♡ いいレシピありがとうございます 愛用しないといけませんね
2023-02-18 20:05
730*****
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シュガーパウダーがなくてそのままやったんですが、夫がおいしいとよく食べますね! 簡単でありながら高級な味なのでレシピをよく愛用すると思います。 ありがとうございます :)
2022-02-26 01:50
833*****
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簡単で良いレシピをよく見てください~
2022-01-18 20:11
621*****
score
シュガーパウダーがなかったのでココアパウダーに置き換えたのですが、味も形もとても満足です! 初めてのベーキングだったのに成功して嬉しいです:) (+写真がアップされないので残念ですね(´;ω;`)
2022-01-14 23:38
856*****
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レシピがいいと思います。 いいレシピありがとうございます
2021-12-07 15:34
334*****
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レシピの量を半分にして作ってみました! シュガーパウダーをたくさんつけると言ったのに まだ付いてないみたいです(笑) 次はココアパウダーの量を減らしてみようと思います。 個人的にはちょっとほろ苦い味が少なければもっとおいしいと思います
2021-12-05 16:32
588*****
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カナダでパンデミックのために家にだけいる子供たちにやってみました! 真っ黒なクッキーを見てびっくりした子供たちが味見して、あたふたととてもおいしく食べました^^ 写真添付できなくて残念ですが、タボン様のように本当にきれいに撮れました。 子供たちと楽しい思い出を作ってくださってありがとうございます。 いつも幸せになってください:)
2021-11-23 10:18
620*****
score
作りやすくておいしかったです。 ノバターだからもっと良かったです..ビジュアルはシュガーパウダーの量が小さかったのか、焼いてから付けるべきなのかわかりませんが、最初に焼いたままでもいいですね。ありがとうございます。
2021-11-01 19:56
386*****
score
本当においしいし、きれいに作りました!!本当に良い方法を教えてくださってありがとうございます。^^(写真は撮れませんでした)(泣)
2021-10-24 12:18
568*****
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シュガーパウダーがなくて砂糖を抜いて作りました! でも思ったより見た目もきれいで味もいいです!! 私がこんな料理ができるなんて本当に不思議ですね
2021-10-23 00:31
518*****
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ほろ苦い甘くておいしいので、しきりに手が伸びるクッキーです。 レビューを参考にしてココアパウダーをもっと入れましたが、私の場合はもっと膨らまないようです。 粘り強ければ、バターの量を少し減らしたらどうかと思います。 でも、できるだけレシピ通りに~ 同じ生地で一度シュガーを360°転がしたのですが、膨らまずクラックもありませんでした。 二つ目は少しだけ押して、主に上にシュガーをのせてかけたらクラックがきれいですね~ おいしいレシピありがとうございます^^
2021-09-12 20:27
267*****
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1. 甘くなくて少し苦い味がとてもいい。 2. 食用油で作ったが、満足にクレックがよく出る。 3. ちょっとパサパサしている。 牛乳と一緒に飲むと固くなる 4. ベーキングは曲のグラム数通り..
2021-08-04 17:15
344*****
score
学校で作ってレシピを書けなかったんですが これを見てまた作ってとても良かったです!
2021-07-29 19:46
463*****
score
クラックがあんなに白く出ませんTT でもすごくおいしいって。中で買って!
2021-06-03 22:05
764*****
score
形もきれいで味も最高ですね~ 僕も食用類にして小麦粉をもう少し入れました
2021-04-18 14:50
o11**
score
やってみましたね。 クラックはある程度できましたが、シュガーパウダーが消えるのですが、後で添加すると形がちょっと微妙になりますね。 レシピありがとうございます。
2021-03-16 18:52
678*****
score
シュガーパウダーがなくてそのまま作りましたが、それでもおいしいです! とても簡単で作る時も面白く作ったクッキーだと思います ☆
2021-03-14 19:47
487*****
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シュガーパウダーで一度やってみようと思います クラックデューはとてもよくできて、黒黒盆唐に流しましたが、あまり知っているそうです
2021-03-01 19:16
705*****
score
簡単で早く作りました! ミニオーブンだから温度合わせが容易ではないし、シュガーパウダーもたっぷり使ったのに溶けて焦げてTT それでも2回目からは満足満足❤❤ 末弟も一度作ってみろとレシピを送ってくれました! ありがとうございます~
2021-02-15 08:14
342*****
score
直接やってみたら簡単でいいですね
2021-02-11 23:43
756*****
score
私はバターで作りましたが、とても美味しくできました!! ただシュガーパウダーをたっぷりつけたんですが黄色くあまりきれいじゃないので少し悲しいですがおいしくて許しました
2021-02-05 23:36
505*****
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レシピ通りにすると柔らかすぎるので、大さじ4杯ほど粉をもっと入れました! 家にあった全粒粉処理のために薄力粉の代わりに全粒粉にしてもよく出ますね! シュガーパウダーを本当にたっぷりつけた方がいいと思います。 初めてやるんですが、よくできていいですね:)
2021-02-02 19:58
589*****
score
砂糖を少し入れて、またたくさん入れて やってみたんですけどおいしかったです 形はめちゃくちゃなので写真をアップしません..
2021-01-10 18:32
551*****
score
このレシピはとても簡単でおいしいです。 シュガーパウダーが思ったよりたくさん溶けましたが、クラックもきれいに出て、クッキーとブラウニーの間の完璧な中間地点でした。 ちなみに私はあと5分焼きました。
2021-01-05 07:19
567*****
score
シュガーパウダーを少ししたせいか、私もきれいには出なかったけどおいしいですね
2021-01-03 20:14
315*****
score
焼いたらシュガーパウダーが餅になって またかけてあげました (泣)すぐに取らないからかな? 甘くてコーヒーとよく似合いますよ
2021-01-03 15:16
490*****
score
すごくおいしかったです ところで私は形が広がってるんですが、どうやって丸くするんですか
2020-12-27 21:32
872*****
score
おいしそうだけど ココアパウダーはゼッティ粉を入れてもいいですか? 料理が下手なので
2020-10-26 19:17
794*****
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作る過程もとても面白いです。焼く匂いも最高
2020-10-24 20:45
ans******
score
初めて作ったんですけど、成功した時に 丸くする時に手に付くんです···10分経ってもダメだったので、 もっとたくさん作ったんですけど、 おいしく作ったから······
2020-08-26 16:30
202*****
score
おいしいですよ~^^ たくさん学んで行きます♡
2020-08-23 14:27
292*****
score
本当においしくいただきました。とても良いレシピありがとうございます♡
2020-08-15 22:47
288*****
score
生地を冷やしてシュガーパウダーをたっぷりしたら。きれいな形になりますね
2020-07-31 02:19
684*****
score
正確に計量してティッシュもそのままにしたのに生地が固くて失敗しました.. 広がって、ただチョコチップになりました。一体何のためでしょうか.. 卵は銅が大きい方でもないのに、あり得ないTT
2020-06-11 00:16
shi****
score
最近コロナのせいで家にいながら料理に興味ができて初めて作ってみましたが、うまくいってとても良かったです!!! 次も作って食べようと思います
2020-05-22 20:27
346*****
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僕もシュガーパウダーが溶けて黄色くなりましたが クラックも味も良かったです^^ また作ってみます~~
2020-05-08 12:59
598*****
score
とてもおいしかったです~ 次もまた作る予定です (笑) あ、私は食用油で作りましたが、生地が少し硬いので小麦粉を3~4大さじほどもっと入れました! 食用油で作る方は参考にしてください レシピありがとうございます ^^
2020-04-22 07:54
757*****
score
チョコ味、緑茶味、両方作ってみましたが、とてもおいしいです! 緑茶も最高においしいです!! 今度もまた作って食べるつもりです! 簡単でおいしいレシピを載せてくださってありがとうございます!
2020-04-12 09:36
507*****
score
思ったよりクラックはよく出ますね。きれいです シュガーパウダーが溶けて黄色くなって きれいじゃないんですが どうすればもっと維持できるか分かりませんね(笑) 冷まして我慢できずに一つ食べてみましたが、ブラウニーみたいです 美味しいです! ありがとうございます。
2020-04-03 22:05
453*****
score
すごい。。本当においしいです。 レシピありがとうございます!! きれいではなくても味は本当に最高ですね
2020-03-19 04:45
250*****
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レシピ単位もきれいに整理されていて、 作り方も簡単で細かくできてとても良かったです!! (´;ω;`) ありがとうございます!
2020-03-18 18:41
162*****
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言うまでもなく最高です
2020-03-18 13:40
400*****
score
簡単でおいしいです!!!!
2020-03-17 00:10
848*****
score
バターなしでできるかと思ったのですが、クラックもかなりよく出ておいしいです! 良いレシピありがとうございます :)
2020-03-05 18:43
951*****
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すごいです また食べたいですね
2020-02-28 14:12
837*****
score
私は本当に料理には素質がないのですが、このチョコクラーククッキーは本当においしいと思います! ココアパウダーが足りなくて36gくらい入れて食べてみたんですがおいしかったです。本当に良い情報を共有してくださって本当にありがとうございます
2020-02-20 17:15
400*****
score
とてもおいしいです 簡単でたまにおやつにしてあげないと ありがとうございます。
2020-02-15 17:49
101*****
score
バレンタインデーの夫のプレゼントにしてみました 形は違ってもおいしいですよ
2020-02-14 19:07
168*****
score
美味しいです
2020-02-09 16:49
151*****
score
昨日のレシピを見て、今日足りない材料をすぐ買って作りました。 バターじゃなくて食用油を使いました~*^^*) 薄力粉を使うのは今回が初めてなので、滅びる覚悟で作ったんだけど、思ったよりよくできてびっくり! 弟と丸めて僕が焼いたんですが 可愛くできました25個出ました~
2020-02-04 21:37
739*****
score
おいしいです!!!!!!! ない材料は注文して作りました^^^^
2020-01-01 11:58
796*****
score
塩を抜いて少し退屈でしたがおいしく食べました!
2019-11-13 21:44
588*****
score
シュガーパウダーが溶けるので形はきれいではありませんが、ぷりぷりしたチョコクッキーです あと2分焼いて、あと2分焼きました
2019-11-07 19:36
236*****
score
lg光波オーブンを15gずつ200度10分するから適当だと思います! そっと押してあげると形がもっといいですね!!! グリグリ転がすとクラックができにくいですww おいしくいただきます
2019-10-17 11:44
976*****
score
レシピをアップしてくださって ありがとうございます ところで私はどうしてこんなに出たんでしょうか
2019-10-12 22:10
785*****
score
シュガーパウダーが吸収されたので2回付けたらよくできました!! みんなおいしいと言って、今度また作ります!
2019-09-25 12:44
639*****
score
シュガーパウダーはきれいに埋まっても写真のように映らないですねTTそれで全部焼いてそのままもう一度振りかけました。まだ食べたことないけど形はおいしそうです! プレゼント用にもいいと思うし、いいレシピありがとうございます♡
2019-09-05 14:51
979*****
score
おやつを簡単に作れるし、こんなにおいしいなんて~ 良いレシピをありがとうございます。 私も砂糖を減らして作りましたが、甘くない中は柔らかい味です。 最高です。
2019-08-23 10:08
434*****
score
ジン~~~本当においしいですよ!そして、ハート、星、形で作ってもいいですか? (写真はアップしません♡)
2019-08-19 12:37
837*****
score
クラックはよく作られていますが、作成者様のようにシュガーパウダーが白くてきれいに出ず、少し固まったように黄色く溶けて出てきました(泣)
2019-08-17 18:19
105*****
score
成功しました!!!こんなに最高のレシピを送ってくださって 本当にありがとうございます とてもおいしいです❣もう一度心からありがとうございます。あTT❤❣
2019-08-16 21:51
384*****
score
とても素晴らしいクッキーが作られました。 3回作って食べましたね。 上にチョコも入れてやったら もっとおいしいそうです 生地が少し硬いので。 薄力粉をもう少し入れました。 卵の大きさが違うからかな!?
2019-08-15 18:53
609*****
score
おいしかったです!でも低価格の材料が足りなくて上手く作れなかったものもありましたが、それでも適度に甘くて手軽に作るのが良かったです ありがとうございます~
2019-08-14 16:07
721*****
score
私は砂糖を少し減らしてシュガーを2回転がしました^^ とてもおいしいですね.. おいしいレシピありがとうございます♡
2019-08-05 19:01
900*****
score
まだ他のクッキーはオーブンの中にあるので、忘れる前にレビューを投稿します:) 家にシュガーパウダーがなくてクッキーを焼いたまま皿に載せました! 甘くもないし、とてもおいしいですね (泣) 簡単なレシピありがとうございます
2019-08-03 14:23
247*****
score
おいしいです、最高!! ところで私はシュガーパウダーをいっぱい使っても全部溶けますね(泣) うちのシュガーパウダーの問題みたいです、、
2019-06-07 19:16
373*****
score
私はアーモンドパウダーも追加して、 ココアパウダーの賞味期限が残りわずかなので、たっぷり入れたんですけどおいしいです (笑) 家に小麦粉しかなくて普通の小麦粉で作りました はは それでもおいしいです~~~^^ 冷蔵庫に入れておいて時間が経つと甘みがもっと上がりますね おいしいものは全部配って、ブサイクなものだけ私が食べますね
2019-06-05 05:03
964*****
score
おいしいです。 ありがとうございます。へへ
2019-05-15 06:29
293*****
score
マシソヨ!!!♡♡
2019-04-29 21:14
951*****
score
おいしいけど!シュガーパウダーが全部溶けますね(泣) デコパウダーをするのにもっといいですね(笑) キャーキャー
2019-03-09 17:30
881*****
score
私はバターを入れて試してみましたが、レシピを作成した方ほどクラックがきれいには出ませんでしたが、とてもおいしくて気に入りました ブラウニーとクッキーの中間の味? シュガーパウダー、私はクッキーオーブンで焼いたらほとんど溶けてたので上にもっとかけました おいしいレシピありがとうございます❤️ 材料もあまりかからないので簡単でした
2019-03-09 07:14
566*****
score
電子レンジオーブンで作ってみました! 甘くて形もとてもきれいですね (Bp、ココアパウダーがなくて入れませんでした チョコパウダーで代わりに) 電子レンジオーブンだから温度を合わせるのに苦労しましたね フフフ200も15分が正当なんですよ)
2019-02-24 22:35
80
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