しっとりとして柔らかいチョコクラッククッキー作り(+バターなしでも可能です~!!)
作り方も本当に簡単でしっとり柔らかいチョコクラッククッキーを作ってみました~!! バターがなければ食用油で代替して作っても良いチョコクラッククッキーですよ♡♡♡ クッキーの割れがとてもきれいでプレゼント用にも本当に良いクッキーです~!!♡♡♡子供たちも牛乳と一緒にとてもよく食べて、大人たちはコーヒーと一緒に楽しめるクッキーです♡♡♡甘すぎず、柔らかくてお年寄りの方にも人気のあるクッキーです~!!
6 人分
30 分以内
따봉이kitchen
材料
  • バター
    100g
  • 2ea
  • 砂糖
    100g
  • 2少し
  • 薄力粉
    180g
  • ココアパウダー
    50g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • シュガーパウダー
調理順
STEP 1/11
材料を用意してください~。
STEP 2/11
バターは柔らかく溶かしてください~。
(食用油はそのまま使えばいいですよ~!!)
STEP 3/11
砂糖を入れて混ぜてください~。
STEP 4/11
卵は一つずつ入れながら混ぜてください~。
卵を2つ同時に入れると割れる可能性があるので1つずつ入れてください~
STEP 5/11
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるいにかけて入れてください~。
STEP 6/11
粉が見えないまで混ぜてから冷蔵庫に10分ほどティッシュさせてください~。
STEP 7/11
生地を20gほどずつ分割してください~。
STEP 8/11
丸く形を作ってください~。
STEP 9/11
シュガーパウダーをたっぷりつけてください~。
STEP 10/11
クッキーが焼けるにつれて大きくなるので、間隔を保ってください~。
STEP 11/11
180度のオーブンで10分焼いてあげると、きれいでおいしいチョコクラッククッキー完成です~!!!!♡♡♡
☆クッキー25個程度出る分量です~!!☆ ☆バターの代わりに食用油を入れる時に風味が落ちることもありますが形はバターを入れたものと同じように出ます~!!☆
料理レビュー
4.98
score
  • 276*****
    score
    初心者です.. シュガーパウダーは入れてなくて ココアパウダーは入れました クッキー生地はレシピ通りにして、焼く前にブルーベリーだけ追加しました。 クッキーがすごくしっとりして美味しいです♡
    2024-05-11 09:09
  • 988*****
    score
    私は個人的に180度に15分回すので、中までほとんど火が通っています! おいしいですよ~
    2024-03-30 11:47
  • 583*****
    score
    中がとても柔らかいです^^ 甘すぎてたくさんは食べられないけど.. 満足!
    2024-02-25 16:45
  • 103*****
    score
    コメントに間違って書いてまた書きます レシピ簡単できれいでおいしいです~ 良いレシピを共有してくださって ありがとうございます~ プレゼントするんですが大満足です~♡
    2024-02-21 10:23
  • 131*****
    score
    手軽でバターなしで作ったベーキングなんですが 油の匂いもしないし、作るのも簡単でとてもおいしいですね:) よく利用すると思います 私は2倍にしましたが、周りにプレゼントもできてとても嬉しいです
    2023-12-22 12:06
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