ズッキーニ炒め~簡単に作る
ズッキーニを半月形に炒め物を 作ってみてください
4 人分
30 分以内
왕눈이2
材料
  • ズッキーニ
    2ea
  • タマネギ
    1ea
  • 赤唐辛子
    1ea
  • 塩
    1/2TS
  • ごま油
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • ゴマの実
    1/2TS
  • 食用油
    2TS
調理順
STEP 1/6
ズッキーニ2個を半月形に切って、塩大さじ半分をかけて5分間軽く漬けてください
STEP 2/6
赤唐辛子1個を半分に切って種を取り除いた後、小さく刻んでください
玉ねぎも真ん中のものを薄すぎないように切って準備してください
STEP 3/6
フライパンに食用類大さじ2を入れて
刻んだにんにく大さじ1を入れて先に炒めてからズッキーニと玉ねぎを入れて炒めてください 玉ねぎが透明になったら刻んだ赤唐辛子を入れてください
STEP 4/6
赤唐辛子を入れてもう1~2分間炒めてください
足りない塩加減は塩でしなさい
STEP 5/6
ごま油大さじ1とゴマをかけて仕上げていただければ完成です
STEP 6/6
ズッキーニ炒めを簡単に作って
ご覧になってください。
ズッキーニに塩で少し漬けて 漬けたら水が出ます。 ズッキーニだけすくって 炒めてください
料理レビュー
5.00
score
  • 303*****
    score
    おかげさまでおいしくいただきました！！
    2021-04-23 13:43
  • 626*****
    score
    ささっと作って食べやすいです！！おいしくごちそうさまでした
    2019-05-09 13:15
  • 237*****
    score
    本当に簡単に作りやすくておいしかったです^^
    2019-02-23 14:43
  • 713*****
    score
    本当に簡単なメニューですね フフ 味噌チゲを作る時だけズッキーニを 入れたんだけど··· 今日の夜ご飯のおかずを追加しないといけません~~ ワンヌニさん、楽しい夜ご飯を 召し上がってください~~♥
    2019-02-14 17:50
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