[低塩おかず料理] ニラ豆もやしきな粉蒸し
生きな粉で作るさっぱりとして柔らかい蒸し料理
2 人分
20 分以内
요술양탄자
材料
  • ニラ
    1一握りの
  • もやし
    1/2荷造りする
  • きなこ
    適当に
  • 塩
    少し
  • ごま油
    少し
  • 薄口しょうゆ
    1ts
調理順
STEP 1/3
もやしは髪の毛を取って洗って準備します
ニラもきれいに洗って準備します
STEP 2/3
ビニールパックに生きな粉を入れ、ここに豆もやしとニラを入れてまんべんなくつけます
鍋に網を敷いてその上にニラと豆もやしを入れて蒸します
STEP 3/3
蒸したニラと豆もやしは広く広げて冷やします
ここに醤油、塩、ごま油、ごまを入れてやさしく混ぜます
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