この前レンコンの天ぷらを見てとても食べたくて今回作ってみることに決定~ どんな味なのか気になりました。 レンコンは煮物だけで作って食べましたが、天ぷらにすると一味違った味がしそうでした.. フフ 薄く切って揚げた後、甘く砂糖までかけると完成したレンコン天ぷら！ 作り方は本当に簡単です^^ 最初レンコンといって味がいまいちだと思ったのですが、 思ったよりおいしくてずっと食べるようになりました :) ビールのおつまみにも良く、お子様のおやつにもピッタリのレンコン天ぷら！ コリコリとした食感もいいし、甘くて香ばしさがあってずっと手が伸びるんですよ~ 食べながら、ずっとどこかで食べたような 見慣れた味が感じられるんです！ それでじっくり考えてみたら.. フフ サツマイモの天ぷらの味がしますよね？ 食べてる間ずっと不思議でありながらも レンコンからサツマイモの味もするんだなと思いました （笑） では、今日はレンコンの天ぷらの作り方を見てみましょう~