10K Recipe
茶碗蒸し作り、トウモロコシを入れてチーズを入れて美味しいコーンチーズ茶碗蒸し。(+映像)
歯ごたえのある食感とぐんぐん伸びるチーズの見どころまで:) おいしくて楽しく食べられます。
2 人分
20 分以内
에이치라떼
材料
卵
5一切れ
お湯
150ml
塩
0.5T
料理酒
1.5T
モッツァレラチーズ
60g
トウモロコシの缶詰
5T
砂糖
0.5T
マヨネーズ
2T
コショウ
パセリ粉
映像
調理順
STEP
1
/9
卵5個、塩0.5T、料理酒1.5T、水150mlすべて入れてください。
卵は小さい卵を使って5個入れましたが、大きい卵なら4個でも構いません
STEP
2
/9
缶詰のとうもろこし5スプーンたっぷり+砂糖0.5T、マヨネーズ2T、コショウトントンかけて準備してください。
STEP
3
/9
土鍋(または小さい1~2人用鍋)に作っておいた卵水を入れて
中火で焼いてください。
STEP
4
/9
焦げ付かないように掻くように随時かき混ぜながらまんべんなく火を通してください。
STEP
5
/9
約80~90%くらい火が通ったらOK!
STEP
6
/9
熟していく卵の上に作っておいたとうもろこし+モッツァレラチーズもたっぷりのせてください。
STEP
7
/9
そして床が焼けることがありますので、最大弱火に減らして、
ふたを閉めてチーズが溶けるまでお待ちください。
STEP
8
/9
約2分ぐらい.. かかったようです。
ふたを開けて最後のパセリ粉まで振りかけた後、おいしく召し上がったら終わり >_
STEP
9
/9
スプーンですくって食べるたびにどんどん伸びるチーズの魅力!
粒々としたとうもろこし
そして今日は特に柔らかく感じられる卵
3つの魅力を一度に感じることができます。
T = ご飯スプーン数量 映像も一緒にありますので、作り方を参考にしてください。
料理レビュー
5.00
score
554*****
score
くあっ!まだ食べる前だけど成功です!!!!^^♡
2022-05-05 08:54
689*****
score
本当においしいです!! 今度も作って食べます。ピザみたいな食べ物食べたい時に食べてもいいと思います チーズ+コーン+卵の組み合わせで味失敗確率ゼロ
2022-01-03 18:08
765*****
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今作った茶碗蒸しよりはるかにおいしくて ご飯を全部空けて残った茶碗蒸しを全部食べるほどおいしいですね。
2020-05-31 09:25
252*****
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グッドグッド新郎がこれよく作って食べるんですよ^^
2020-01-16 15:18
105*****
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時々コーンチーズを作って食べますが、このように茶碗蒸しで作って食べるとおいしいですね!! チーズが落ちて入れなかったんですが、それでもおいしかったです~^^
2019-03-17 00:32
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