家族みんなが好きなお弁当のおかず「カニ卵焼き」レシピ
卵焼きだけで卵焼きを作ってもおいしいですが、カニカマを追加して卵焼きと卵黄を別々に分離して卵焼きをすると味も良く、見た目もきれいに見えます
2 人分
10 分以内
뽀유TV
材料
  • 卵
    4ea
  • カニカマ
    2ea
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
まず器2つを用意して、片方は白身だけ3つ、片方は黄身3つを入れて、残りの卵1つは黄身側に白身の黄身を全部入れてください。
STEP 2/8
黄身には適量の塩とコショウを入れて混ぜ、ふるいにかけて準備します。
STEP 3/8
カニカマはキメに細かく裂いて、白身に入れてよく混ぜます。
STEP 4/8
予熱したフライパンに油をコーティングするように薄く巻き、白身をくるくる巻きます。熟した白身はしばらく別の皿に置いてください。
STEP 5/8
もう一度油をコーティングするように薄く巻いて、今度は黄身を広く伸ばします。
STEP 6/8
卵黄が半分くらい火が通ったら、あらかじめ作っておいた卵黄を卵黄の端に乗せてくるくる巻いてください。 その次に食べやすく切ってくだされば終わり！
STEP 7/8
うちの家族みんなが好きなお弁当のおかず「カニ卵焼き」が完成しました^^
STEP 8/8
表面の黄身は白身なしで作ってくれるので、色が特に黄色くてきれいです。 白身と黄身が対比され、とてもきれいに見えます。 一口食べてみると食感が柔らかくてカニカマまで噛まれるのでさらにおいしく感じます^^ お弁当のおかずとして本当にいいです
料理レビュー
5.00
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  • tal****
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    食べ物は見ごたえがあるしかも本当ですね（笑） 見た目もとてもきれいで味も本当においしいです！ おかげさまでお昼おいしく解決できました~~!
    2022-10-11 13:34
  • 646*****
    score
    子供がすごくよく食べますね 一人で全部食べました
    2022-08-05 21:45
  • 747*****
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    お弁当のおかずで作ってみました
    2020-12-22 07:22
  • 521*****
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    卵にぽちゃんと焼いて食べたことはありますが、こうしたら新郎が見るにもいいし、味ももっとあるそうです？www おかげさまでおいしい夕食の時間になりました^^
    2020-04-19 01:13
  • 349*****
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    形もきれいで味もいいです 大したことないようですが、卵焼きより見た目も食べやすいですね よく作って食べると思います レシピありがとうございます
    2020-04-18 15:44
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