Name: ハンバーガー、手作りバーガー作り
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ハンバーガーパン 2ea; チーズ 2一切れ; トマト; レタス; タマネギ; 野菜ピクルス; ケチャップ; マヨネーズ; 照り焼きソース; ひき肉 300g; パン粉 1/2カップ; タマネギ 1/2カップ; 塩 少し; コショウ 少し; 清酒 1/2TS

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ハンバーガー、手作りバーガー作り

きれいに家で作って食べるハンバーガーも珍味です。好きなように食べたいように作る手作りバーガー！デリバーガー！ケチャップバーガー！

2 人分

30 分以内

hancy002

材料

ハンバーガーパン

2ea
チーズ

2一切れ
トマト
レタス
タマネギ
野菜ピクルス
ケチャップ
マヨネーズ
照り焼きソース
ひき肉

300g
パン粉

1/2カップ
タマネギ

1/2カップ
塩

少し
コショウ

少し
清酒

1/2TS

調理順: STEP 1/12

肝牛肉、肝玉ねぎ、
パン粉、塩、コショウ、
清酒を入れてしっかりと
何回も歯を磨きます。

STEP 2/12

パンより1.5倍以上
大きく形を整えておきます、
焼く時に縮むんですよ。

STEP 3/12

柔らかいので
表面だけ少し焼けるように
形を整えてくれて
1回目に焼きます。

STEP 4/12

グリルに(グリルフライパンなど)
強くない火から
2回目に火を通してください。

STEP 5/12

ハンバーガーパンも
グリルに少し
焼いてあげるとパンの味が
もっと良くなります。

STEP 6/12

パティの上に望む
チーズをのせて
パティにくっつく
程度だけ溶かしてください。

STEP 7/12

玉ねぎはリングで切って
冷水にしばらく浸してから
取り出してアリン味を除去、
残りの野菜も
くりくり切ります。

STEP 8/12

*デリバーガー*
下のパンの上に
先にマヨネーズを
適当に塗って
上にチーズをのせたパティ、
照り焼きソースを
上げてください..

STEP 9/12

その上に用意したレタス、
トマト、玉ねぎ、
ピクルスなどをのせてくれました。
デリバーガーはできました、

STEP 10/12

*ケチャップバーガー*は
照り焼きソースは除いて
ケチャップを上げると
二種類のバーガーが
完成しました！

STEP 11/12

デリバーガーです。
甘い~香ばしい~
味が逸品の
デリバーガーの味は
みんな好きでしょう:D

STEP 12/12

これはケチャップバーガー~
おいしく召し上がってください :)