エアフライヤーで作ったフライドポテトとおかずに良いツナポテトチャグリ
ポテトチップスが好きな娘におやつにしてあげたら、よく作ったと褒められ、ポテトチャグリもおいしいと褒められました。
4 人分
30 分以内
밥순이네
材料
  • ジャガイモ
    2ea
  • 唐辛子ツナの缶詰
    1ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 唐辛子粉
    1/2T
  • コチュジャン
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 砂糖
    1/2T
  • 料理酒
    1T
  • 醤油
    1T
  • ジャガイモ
    2ea
  • 少し
  • オリーブ油
    少し
映像
調理順
STEP 1/10
ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄くスライスします。
(ポテトチップス2個のみ使用)
STEP 2/10
水に浸して1時間ほどでんぷんを抜きます。
STEP 3/10
キッチンタオルで水気を拭き、袋に入れて塩とオリーブオイルを入れて混ぜてください。
STEP 4/10
エアフライヤーに入れて200度で15分ひっくり返して10分揚げました。
STEP 5/10
ジャガイモのチャグリを作る番です。
じゃがいもは皮をむいて半開きにして厚切りにしてください。
STEP 6/10
玉ねぎも厚く千切りにします。
STEP 7/10
長ネギと青唐辛子は薄切りにしてください。
STEP 8/10
ボウルに唐辛子粉、コチュジャン、醤油、にんにく、料理酒を入れてタレを作ってください。
STEP 9/10
じゃがいもと玉ねぎ、ツナ缶を入れてタレを入れて煮ます。
マグロは唐辛子ツナを使いました。
STEP 10/10
どちらも簡単すぎるポテトチップスとツナ、ポテトチャグルがおいしそうですよね?
エアフライヤーの機械によって温度と時間は調節しなければなりません。 普通は180~200度で揚げればいいです。 じゃがいもチャグリは唐辛子ツナ缶を入れたらもっとおいしかったです。
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