Name: 朝食のおやつ やわらかく気軽なホテル式スクランブルエッグレシピ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2ea; 塩 2少し; コショウ 소

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朝食のおやつやわらかく気軽なホテル式スクランブルエッグレシピ

朝硬い食べ物を食べると旅行客が寝床と水が変わって負担を最小化するためにホテルでは朝食代わりにスクランブルエッグを提供するそうです。

1 人分

10 分以内

쿡팁

材料

調理順: STEP 1/11

卵を2つ用意してください。

STEP 2/11

卵を割って器に盛ってください。

STEP 3/11

卵に塩2串を入れ、コショウを少量入れてください。

STEP 4/11

コショウがよく溶けるようによく混ぜてください。

STEP 5/11

フライパンに油を入れ、弱火でフライパンを温めてください。

STEP 6/11

フライパンが熱くなったら卵水を注いでください。

STEP 7/11

割り箸で一方向に円を描きながらかき混ぜてください。

STEP 8/11

すべて火を通さず、生煮えに火を通してください。

STEP 9/11

熟した卵を千切りにしてください。

STEP 10/11

ワイヤレスポットに熱湯で煮えたスクランブルを煮てください。

STEP 11/11

器に盛っておいしく召し上がってください。

1. コショウは必ずよく溶けるようによく混ぜてください。 2. 卵をすべて火を通さずに必ず火を通してください。