ブンモジャ鶏、これすごくおいしい鶏!
分母子がもっちり辛い鶏肉の炒め物に 分母者がハードキャリー! 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
3 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 鶏肉
    200g
  • ジャガイモ
    1ea
  • にんじん
    1/4ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 1スプーンですくう
  • 醤油
    1/3紙コップ
  • コチュジャン
    2スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    1/3紙コップ
  • 刻んだニンニク
    2スプーンですくう
  • すりおろし生姜
    1/4スプーンですくう
  • 水あめ
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    2スプーンですくう
  • お湯
    3紙コップ
  • コショウ
    少し
映像
調理順
STEP 1/5
沸騰したお湯に酢を入れ、分母子を入れて約30秒間茹でる。
STEP 2/5
じゃがいも、にんじんは薄切りにして玉ねぎ、長ネギは太く千切りにする。
STEP 3/5
鍋に鳥肌、下ごしらえした野菜、調味料を入れて煮る。
STEP 4/5
鶏の身が煮えたら、分母子を入れてもう一度煮る。
STEP 5/5
器に盛って完成する。
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