Name: 玉ねぎの皮を活用した玉ねぎスープの手作り茶作り
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: タマネギの皮 300g; カタクチイワシの出汁パック 10ea

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玉ねぎの皮を活用した玉ねぎスープの手作り茶作り

健康に良い玉ねぎの皮をよく作ってパックに入れてお茶で楽しむと健康にとても良いです。

2 人分

30 分以内

햇살머금은집

材料

調理順: STEP 1/8

常用の玉ねぎ
もう皮を捨てないでください。
よく洗って乾燥させて
出汁を取ったり、お茶として利用するととてもいいです。

STEP 2/8

まず玉ねぎの皮を用意してください。

STEP 3/8

まず、剥いた玉ねぎの皮を
酢を使って洗浄してください..
酢水に5分くらい漬けておいて
それからきれいに洗ってください..
それともお酢を溶かして、すぐに洗ってすくってください。

STEP 4/8

漬けておいたらこんなに水が出てきました。
それでも消毒レベルで一度浸して
何回か洗って洗ってください..

STEP 5/8

そして洗った玉ねぎの皮を水気を千切りにして
抜いてください..
その次は一日くらい水気が乾くように乾燥させてください..

STEP 6/8

そんなに痩せてると思うくらい止めてください..
僕は一日くらい止めました

STEP 7/8

こうやってよく乾燥した皮を
スーパーで売っている出汁に入れてください..

STEP 8/8

簡単で簡単ですが、栄養満点のスープとしても活躍します
今のように寒い冬には暖かいお茶として活用するとグッドです..

玉ねぎの皮は酢を使って洗うと殺菌もできるし農薬成分も除去されていいです。

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